两层饼干中间夹蛋糕是奥利奥或者双层夹心饼干蛋糕，吃起来口感很奇妙，会让你爱上的味道。

然后用曲奇嘴在最顶 的蛋糕表面，挤小星星 24 组合成彩虹 25 然后接着用手指饼干嘴，装上白色奶油，给彩绘两端挤上白色的云朵 26 接下来再利用手指饼干嘴和曲奇嘴，将蛋糕侧面和表面装饰一下 27 最后用写字嘴，在蛋糕。

双层慕斯蛋糕8+6的做法 1和2寸，2个6寸分两次制作1片5克凝固200克液体等量换算戚风蛋糕分3层片，放冰箱冷藏备用作用是比较硬淡奶油450克+砂糖30克，低速打发7层流动有纹路状态放冰箱备用吉利丁片45片。

双层蛋糕一定要做支撑用松软的戚风胚做双层蛋糕，再加上夹心水果和奶油的重量，变形的几率很高，因此行业催生了打桩支撑这种方法每一种方法都有人在用，目的都是为了更好的支撑正如某人所说不注重过程，只注重结果。

咖啡双层冻芝士蛋糕2 食材 奥利奥饼干 120克 奶酪 200克 砂糖 60克 酸奶 100克 淡奶油 200克 黄油 20克 吉利丁片 10克 温水 5克 方法步骤 步骤一200g奶油奶酪软化 10g吉利丁片放入冷水中泡软 取6枚奥利奥，除去。

饼干 1包 纯牛奶 100克 巧克力酱 100克 饼干蛋糕的做法 鸡蛋用电动打蛋器快速打发至颜色变浅备用饼干蛋糕的做法 步骤1 水和糖一起煮开至125度至用勺子舀起来倒下去有点稠度即可饼干蛋糕的做法 步骤2 鸡蛋继续打，边打。

14寸双层蛋糕上层是6寸，下层是8寸14英寸蛋糕适合1012人食用，适用于公司同学聚会蛋糕英寸和厘米的换算关系是1寸英寸=254cm 6英寸蛋糕23人左右食用，适用于生日聚会情人节母亲节等各种节庆8。

拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱名字起源拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利。