一海带丝用清水浸泡淘洗净泥沙，上锅蒸20分钟二炒锅里倒入油，放入生姜丝，花椒爆香三放入剁椒，小火炒出香味四分别调入味极鲜酱油，酱油小火炒成粘稠的味汁，关火五倒入海带丝，撒入熟芝麻，翻炒均匀六装盘即可食用。

1做法一材料海带500克胡萝卜1根洋葱半个火腿2根葱姜蒜油盐生抽香醋做法海带丝切段胡萝卜洗净切丝洋葱去外皮洗净，切丝火腿切丝炒锅入油，五成热时下葱姜蒜爆锅，倒入洋葱先煸炒，再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒最后调入盐，少许生抽，1匙香醋。

前言 凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力海带是一种海洋蔬菜，含碘藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大克汀病软骨病佝偻病现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射材料 主料海带500g胡萝卜50g。

做法如下1买回来的海带丝放入冷水中泡上两个小时，记得中间换次水 2将泡好的海带丝放入锅中煮 3加盖煮上五分钟 4将煮好的海带丝放入碗中， 加入蒜末红椒末， 再放入适量的盐 5再加入生抽，香醋和适量的橄榄油拌匀即可。