1、4将两边的粽叶分别向中心折，再将另外两边的。

2、第二步把泡好的糯米和花生也清洗下，然后放入大枣就可以开始包了先拿两片粽叶卷成图片的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包。

3、做法 鲜肉粽1里肉的腌制花肉拌入调料后最好腌上一个晚上，第二天再用，这样会比较入味2糯米不用浸泡，直接洗好沥干水便可使用，包粽子的糯米需要预先调味，否则煮好的粽子会太淡3糯米的调味洗好的。

4、准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌腊肉切丁备用 8包好的粽子等待上锅 9三种口味的粽子，我分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时。

5、准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌腊肉切丁备用8包好的粽子等待上锅9三种口味的粽子，分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时。

6、北方地区用的最多北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，价格便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大而南方的竹子叶叶子比较宽，包起来省事，更适合初学者包粽子用其它五花八门种类粽子，除了。