1、粽的主要材料是稻米馅料和箬叶或柊叶等由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米洗粽叶包。

2、4包粽子5粽子放高压锅，加8分满的水，大火煮开，小火滚253个钟头红豆四宝粽的原料糯米400g红豆四宝粽的配料红豆约100g红芸豆50g花生50g大枣5粒白糖花生油粽子叶20片红豆四宝粽的。

3、陈皮牛肉粽泡过的糯米绿豆各1000克，牛肉陈皮各100克，猪肉末50克，葱末姜末食盐适量用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉陈皮猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅包时先填进拌匀的糯米绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式。

4、眼中的粽子是金字塔型条形与三角锥形等样子 南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型条形与三角锥形等品种主要有咸肉粽枧水粽豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎咸肉粽主要用糯米五花肉和绿豆，有的。

5、粽子古称 “角黍 ，其中一种传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国 历史 上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品互相送粽子以纪念这一天由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味 一甜粽滋味以甜味为主，甜味主要来自于食材，比如。

6、700多年前的粽子是菱角形的，粽子长6厘米宽3厘米在江西九江德安县博物馆内珍藏着一对南宋古墓出土的实物粽子，距今已有748年，被称为目前世界上考古发现最古老的实物粽子这对菱角形的粽子长6厘米宽3厘米，如拳头般。

7、1端午节的南方粽子和北方粽子馅料不同南方馅料丰富，咸主打北方红枣豆沙，甜甜的粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣，有的还用豆沙或果脯，为了增加甜度，有的还会加上白糖2端午节的南方粽子和北方粽子形状。

8、粽的历史悠久，春秋时期，用菇茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”在战国时代，楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后，百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体，用竹筒装米投入江中，让鱼吃。

9、100个粽子大约需要510斤糯米每个粽子中放置的糯米大约为2550g左右，如果单个粽子个头较大，一般需要50g糯米，如果单个粽子个头较小，一般需要25g糯米，所以100个粽子大约需要510斤糯米粽子种类繁多，从馅料看，北方有。