粉嫩酸奶慕斯蛋糕 食材饼干底奥利奥碎50g融化的黄油25g 慕斯酸奶180g淡奶油150g糖20g牛奶50g吉利丁片10g草莓粉7g 做法1 奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入模具并压实,入冰箱冷藏备用2 吉利丁片提前。
雾霾蓝奥利奥芝士蛋糕 食材饼干底6寸模具奥利奥碎80g融化的黄油30g芝士蛋糕奶油奶酪250g糖 40g牛奶60g吉利丁片10g淡奶油250g奥利奥碎30g蝶豆花粉7g 做法1奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入6寸。
粉嫩草莓渐变慕斯蛋糕 饼干底 6寸慕斯消化饼干80g黄油35g1饼干敲碎,加入融化的黄油拌匀2倒入模具铺平并压实,放入冰箱冷藏备用 慕斯奶油奶酪350g糖50g草莓酱200g牛奶50g吉利丁片10g淡奶油200g可食用粉色。
咖啡慕斯蛋糕 食材饼干底消化饼干碎100g融化的黄油40g 芝士蛋糕奶油奶酪250g糖 40g牛奶50g吉利丁片12g淡奶油200g咖啡粉6g 做法1消化饼干敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入模具并压实,入冰箱冷藏备用2。
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