饼干蛋糕的做法 鸡蛋用电动打蛋器快速打发至颜色变浅备用饼干蛋糕的做法 步骤1 水和糖一起煮开至125度至用勺子舀起来倒下去有点稠度即可饼干蛋糕的做法 步骤2 鸡蛋继续打，边打边加入煮好的糖水继续一直打到温度降低饼干蛋糕的做法 步骤3 鸡蛋和糖水一直打到摸器皿外面不烫了，边打边分次加入室温；特展洋！有亲如果照这个方法做出成功的蛋糕了，别忘了回个帖子哦美味提示1 可以加点儿熟芝麻 或者核桃 葡萄干之类的我觉得这比裱奶油营养健康哦2 我试验过将牛奶换成橙汁，也非常好吃做出来有橙子的香甜味亲们可以开动脑筋看看能不能再做些其他口味的；但是细腻度和品质口感与直接购买的低筋面粉还是有细节差别的，非完美主义者可以拿来救急，纠结于完美度的朋友们还是不要自我折磨了，直接去中大型超市和网络购买低筋面粉好了蛋白质含量在高筋和低筋之间，适合用来做蛋黄酥包子馒头，有时整形饼干不需要特别酥，但是需要保持形状，也会选择添加一部分中。

2筛入面粉白糖苏打粉，加黄油核桃仁拌匀3用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干4烤箱预热180度，上下火烤20分钟5融化黑巧克力，淋在烤好的饼干表面6酥脆香浓，健康超美味自制超可爱养胃的苏打饼干 材料低粉150克淡奶油60克牛奶60ML干酵母3克盐1克苏打。

饼干蛋糕的做法材料 消化饼干320g核桃40g白砂糖80g可可粉24g水96g黄油100g黑巧克力48g淡奶油48g香草精一小匙核桃碎适量饼干蛋糕的做法完成图 饼干蛋糕的做法图解 1 消化饼干和核桃掰成小块，放入盆子里，一旁备用2 锅里放入砂糖和可可粉，翻拌均匀3 加入水搅拌顺滑4。

盘子上平铺烘培纸，以汤勺在纸上涂匀厚度，放入微波炉以强火烘烤3分钟拿出来趁热以模型押出形状即可 微波炉小饼干 材料低粉，黄油，巧克力，花生碎，葡萄干这些果仁可以根据自己的口味来调节糖，鸡蛋一个 做法把黄油融化，低粉，糖，还有果仁倒入盆中，用黄油和面。