材料排骨番茄酱澄粉白糖白米醋大蒜食用油淀粉做法 1锅中加水,烧热到锅底开始冒泡,水还没有大滚2加入排骨,小火保持水烧到大热而没有大滚的状态,烫3分钟左右3把排骨捞出,沥干水分4排骨和澄粉拌匀5下六成热的油锅中小火慢慢炸,一直炸到排骨表面金黄酥脆;1排骨切成小段,冲洗干净血水,沥干用盐,生抽,姜蒜,生粉腌1小时 2将青椒,胡萝卜切成小块用开水焯至断生,排骨拍上一层生粉待用 3小锅中放入油,加热至冒烟后放入粘生粉的排骨大火炸1分钟,然后小火炸熟 4最后大火炸半分钟后捞出沥干,晾凉 5白醋,白糖和番茄酱放入锅中,加入4汤匙。
1排骨洗净控干水分备用2锅内烧开水,放入排骨焯一下,变色捞出洗净血水,控干备用3平底锅放入色拉油,8分热放入排骨煎至两面上色4放入葱姜番茄酱生抽料酒和适量的温水,中火炖至排骨9分熟5再加入辣椒和番茄,中小火炖至排骨软烂6出锅装盘,番茄酱排骨即可制作完成。
番茄酱排骨的做法 最正宗的做法
材料 主料排骨650g辅料油适量盐适量五香粉适量酱油3茶勺蒜蓉2茶勺红糖1茶勺半番茄酱1茶勺番茄2粒西兰花半朵淀粉适量 番茄烧排骨 1 首先用淘米水清洗排骨两遍,再用清洗清洗一次把蒜蓉中的两勺加入排骨中,再加上红糖,酱油,一起抓匀,静置半小时入味这个步骤忘记拍照了。
芝麻 少量 糖醋排骨番茄酱版的做法 先准备一锅水烧开,排骨尽量切小块,洗干净,水开后放排骨姜片料酒煮五分钟,捞起沥干水 把鸡蛋调散备用 把面粉淀粉盐放排骨里,再把鸡蛋调散先倒一半进排骨,搅拌均匀,看排骨和淀粉能否充分混合,再酌情加蛋液,最后是要每一块排骨都沾上 冷锅。
番茄排骨汤的做法 步骤step 1 将番茄焯水,去皮切丁 步骤step 2 锅中放水,加入排骨,姜片,葱段,料酒,焯水去腥去血沫 步骤step 3 锅中加水,倒入排骨,小火煲90分钟 步骤step 4 加入白醋,番茄丁,转大火煮2分钟 步骤step 5 加入鸡粉,盐,白胡椒粉,搅拌均匀 番茄排骨汤的成品图。
番茄酱排骨的做法步骤视频
准备材料排骨油番茄酱糖老抽醋1,排骨砌小块,洗干净沥干水分2,锅里放油,待油烧热后倒入排骨,小火慢慢的翻炒,避免烧黑3,将排骨炸到金黄时,到入半碗水,不用盖住排骨,转大火4,然后加入适量的白糖,翻炒均匀5,然后再加醋,醋是糖的一半,盖上锅盖闷5分钟6。
番茄去皮,番茄去皮洗净切碎油锅预热,油预热到七成热,调到小火,下排骨,慢火慢炸排骨炸至金黄色即可,时间大概需要8分钟排骨起锅空油,装盆待用把炸排骨剩下的油倒出来,只留一点点在锅里,然后下切碎的番茄翻炒加糖适量盐少许中火翻炒番茄,番茄因为受热会释放很多水份,然后用。
番茄酱排骨 材料肋骨番茄西红柿番茄酱冰糖蒜姜料酒酱油醋盐胡椒粉芝麻做法1番茄打十字刀,下沸水烫1分钟,捞起去皮切块,生姜切丝2排骨加生姜下沸水,焯5分钟捞起,洗净沥干,加1勺料酒,12勺酱油,12勺醋,少许胡椒粉,腌10分钟3锅中倒油,放入。
1准备原料和调料2将排骨洗净剁成3厘米长段3将排骨放入锅煮至八成熟最好放入盐花椒捞出放盆内,加入盐酱油腌入味4锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出5炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,放入番茄酱6加入适量。
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