香菇青菜好吃的炒法如下工具材料青菜香菇食用油盐生抽蚝油玉米淀粉清水白糖锅碗勺子盘子刀1青菜用水清洗干净，锅中倒入清水，滴几滴食用油，放少许的盐，大火把水烧开后，放入洗好的青菜焯水，把焯好的青菜摆入盘中2香菇清洗干净去根部，表面割十字花刀，用。

香菇炒青菜的做法准备材料青菜450g香菇350g油适量盐适量鸡精适量 制作步骤1青菜切去根部和香菇用小苏打浸泡十分钟 2香菇洗净切片 3青菜洗净控水后切段 4起油锅，加入香菇翻炒至发软后盛出 5锅里加入适量油炒青菜油多才好吃6加入青菜快速翻炒几分钟至断生 7。

青菜炒香菇的做法窍门 材料香菇青菜大蒜 调料盐生抽 制作步骤1，青菜洗净，香菇洗净切片，大蒜切末分成两份2，起锅烧水，水烧开，倒入香菇焯水，大火烧开3，然后倒入青菜焯水，大火烧开后捞出沥干水分4，炒锅烧热，倒入食用油，然后加入一份蒜末，小火炒出香味5，倒入焯水后。