1、1肉粽 肉粽是传统食品之一粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类主要原料有糯米绿豆五花肉粽叶棕绳盐油味精2蛋黄粽 蛋黄粽糯米新鲜五花肉咸蛋黄粽叶蚝油生抽老抽美极鸡粉美极鲜味汁姜末五香粉 3碱水粽。

2、传统特色店所供应的粽子则是quot五花八门quot，豆沙鲜肉白米红枣赤豆鲜肉蛋黄等各类粽子从品种到外形，从口味到色泽都各不相同，大的广式裹枕粽450克一只，而迷你粽每只仅25克苏州地区 苏州粽子多为呈长而细的四角形，有鲜肉枣泥豆沙猪油夹沙等品种，具有配料讲究制作精细等特色四川。

3、从上面粽子的历史可以看出，最早的粽子就是用“黍米”做的，也就是今天的“黄米”如今北京的黄米棕更加显示了北方人的勤劳与智慧，常把软糯清香的糯米与营养滋补的红枣以及各类果脯搭配在一起，构成形状细长的粽子，吃的时候，蘸点白糖，味道软糯香甜朴实无华，是根正苗红的北方甜粽代表NO2陕。

4、五芳斋近年来研发了超过30种口味的粽子，一半以上都难以找到同款一般300元以上的高端礼盒都是新奇口味，有黑松露藤椒牦牛肉巧克力等各类馅料还紧跟潮流，推出了迪士尼漫威联名粽子礼盒 人气最高的还是散装粽子，咸粽大都是140g咸粽的糯米皆用酱油事先调味，咸度适中，内含大块鲜肉，肥瘦相间，嫩滑肥腴 甜。

5、红枣粽 糯米15公斤，红枣05公斤将糯米洗净，用凉水浸泡两小时后沥出在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克，然后放上红枣4枚，再盖上一层糯米包好后，将粽子入锅，加满冷水盖好，用旺火煮两小时左右即可蒸煮过程中要加水以保持原有的水位绿豆鸭蛋粽 糯米绿豆各70克，花生米25克。

6、清真洪长兴的粽子很具穆斯林风范，粽壳略青，棱角分明，外观清秀，品味纯正，特别是quot牛肉粽quot，是其他帮别所没有的以沈大成上海嘉兴粽子店五芳斋等传统特色店所供应的粽子则是quot五花八门quot，豆沙鲜肉白米红枣赤豆鲜肉蛋黄等沈大成首创咖喱鸡粽，缤纷多彩各类粽子从品种到外形，从口味到。

7、比较有名的粽子有 1仟味坊粽子始于1996，成都市重点龙头企业，四川名牌，产地成都市 2震远同粽子中华老字号，浙江省著名商标，百年品牌，湖州粽，产地浙江湖州 3 五芳斋粽子中国名牌，中国驰名商标，中华老字号，产地浙江嘉兴 4真真老老粽子嘉兴粽子传人，中华老字号。

8、嘉兴十大品牌粽子1真真老老2五芳斋3昌记4乐丰年5三珍斋6红船7御庄园8润之禧9寿哈10知味观一真真老老品牌介绍成立于1939年的嘉兴市真真老老食品有限公司是一家专业生产粽子的食品企业，在经营的过程中这个品牌一直坚持继承了传统的工艺，并且把传统的工艺与先进的现代化管理有机地。

9、各类粽子的具体包法 火腿肉粽用料配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末姜末精盐适量白糖1汤匙竹叶马莲 制法用猪油将葱末姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁猪肉末冬菇丁白糖盐炒30秒钟，勾芡，淋上麻油，即成馅料待用 取2。

10、11各类粽子的具体包法 火腿肉粽用料配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末姜末精盐适量白糖1汤匙竹叶马莲 制法用猪油将葱末姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁猪肉末冬菇丁白糖盐炒30秒钟，勾芡，淋上麻油，即成馅料待用 取。

11、粽子有哪些馅 1北方的粽子，口味多数都以甜口为主，基本以糯米红枣果脯红豆等混合或者单独为馅料，北方的粽子大概可以分为3种，分别为白粽子豆沙粽各类枣粽，北方多数用芦苇来包粽子2南方的粽子，口味都以咸口为主，主要以糯米五花肉和绿豆，有时还会加入咸蛋黄冬菇虾米瑶柱。

12、11各类粽子的具体包法火腿肉粽用料配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末姜末精盐适量白糖1汤匙竹叶马莲制法用猪油将葱末姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁猪肉末冬菇丁白糖盐炒30秒钟，勾芡，淋上麻油，即成馅料待用取2片。

13、嘉兴正宗肉粽的做法1选择7 ~ 10 cm宽的福田粽叶，放入开水锅中煮3 ~ 5分钟使其变软捞起，用清水洗净，沥干2将糯米放入篮子中，用清水冲洗干净，让篮子静置15分钟左右，沥干水分，将大米倒入木盆中，加入20克糖15克盐和50克酱油拌匀3将猪腿去皮，按横向纤维切成长方形块每块重约20g。

14、明日之后粽子怎么做明日之后粽子食谱配方做法大全，本次小编就为大家带来明日之后粽子的做法攻略，感兴趣的玩家不要错过哟香菇火腿粽功效食用后短时间大幅提高伐木速度香菇虾仁粽功效食用后短时间大幅提高挖矿速度绿豆鲜肉粽功效食用后短时间大幅提高采麻速度绿豆火腿粽功效食用后短时间大幅提高伐木。

15、从最简单的白水粽到内里不同馅料的粽子主要被分为甜咸两大类甜味粽子比如豆沙，红枣，花生，玫瑰，瓜条，等等馅料而咸味粽有猪肉，腊肉，香肠，火腿，牛肉，虾仁，鸡丁，咸蛋等各类风味另外还有一些混合各种馅料，咸甜皆有的双味粽对于端午来说粽子是咸还是甜都不重要，只要是端午节里和家人。

16、粽子的一些包法 又是一年端午节，家家户户少不了吃粽子盛夏闻艾叶香，包上粽子过端午虽然现在超市里有速冻的粽子，但吃起来总觉得缺少点什么，还是自己动手包粽子，想吃什么口味全凭自己作主，也许一代名粽就会在你的手上诞生 1原料的预加工1糯米绿豆花生米的泡制 将纯糯米淘洗后。

17、直到后来，遇见南方的同学才知道原来粽子也分不同的口味除了甜味，还有咸味，起初吃惯了蜜枣粽，完全接受不了肉粽的味道因为从小到大的意识里，粽子和蜜枣才是最配的但是随着时间的推移，我也慢慢能接受其他的口味了，有时甚至有些上瘾稻香村此次推出的活动里，粽子种类繁多，口味适合各类人群无。

18、兴业斋是一家有着悠久历史的品牌，其粽子制作讲究，选材严格，口感独特，各类口味琳琅满目，受到了广大消费者的好评7一只鼎 中外合资上海一只鼎食品有限公司成立于1991年，主要生产经营中式传统食品糟醉系列米面制品系列庆雀中式营养糖果系列腌渍系列，其中醉制黄泥螺南枣合桃糕真空水晶年糕。