排骨汤家常做法 一冬瓜排骨汤 排骨切小块焯水，冬瓜去皮切块，姜片切几片，大葱切段所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时加盐调味 二玉米排骨汤 排骨切小块焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮切块所有食材放入锅中，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂，加盐调味 三海带排骨汤 排骨切。

第一款药膳排骨汤药膳排骨汤，顾名思义，便是融合了药膳食材，将滋补与美味完美结合在排骨中加入当归枸杞红枣等药材，不仅能增强排骨的营养价值，还可以起到补气养血驱寒养颜的功效第二款萝卜排骨汤萝卜排骨汤，是家庭餐桌上最常见的排骨汤之一白萝卜清甜爽脆，与排骨一同炖煮，既能去除排骨的油腻感，又能增。

排骨汤是一道营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，而且有很多健康功效本文将介绍三款不同口味的排骨汤，让你在家也能轻松享受美食#xF955白萝卜排骨汤白萝卜排骨汤是一道简单易做的汤品，只需准备白萝卜猪排骨姜片和蜜枣等材料，煮沸后转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味即可这款汤清热解毒，有助于消化和排毒。

1排骨买回家后可以用清水冲洗掉血水，放入水中加入1勺的料酒，浸泡10分钟左右，减少排骨的腥味，百合莲子和枸杞分别清洗干净放入清水中浸泡，虫草花也清洗干净，姜切片，海带切条，大葱切段备用2锅中加入适量的清水，冷锅冷水加入排骨姜片葱段和1勺料酒，开中火煮开后转小火，焯水1分钟左右。

1排骨用清水浸泡半小时后清洗干净2莲藕去皮后切成块，用清水浸泡备用3把排骨放入砂锅中，加入足量的清水4葱打成葱结，姜用刀拍松，放入砂锅中5加盖，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖半小时6加入莲藕块，继续小火炖半小时7关火后加适量盐调味，撒入适量枸杞和葱花，加盖。

山药排骨汤 原材料排骨一斤山药两根玉米一根胡萝卜一根枸杞若干红枣若干生姜若干料酒食盐若干白胡椒粉若干 山药排骨汤的做法 1准备需要的原材料，今天炖排骨汤用的是仔排，配菜是山药，还加了玉米和胡萝卜，不仅颜色搭配更好看，营养也更加丰富，少许红枣和枸杞点缀 2准备好的排骨。

本文将为大家介绍一份简单易学的排骨汤教程，让大家轻松掌握煲汤的技巧1#xFE0F#x20E3准备排骨将排骨洗净，切成5厘米的小块，用沸水烫510分钟或直接煮几分钟，过冷水后洗净2#xFE0F#x20E3加入调料准备葱段姜块大蒜，以及你想放的中药材，如沙参黄芪当归等加入足够的水，一起放入砂罐中3#xFE0F#x20E3慢炖15小时旺火。

排骨约600公克，当归2钱，枸杞5钱，黄耆1两，红枣5颗，黑枣5颗将排骨川烫去血水后洗净取锅放入排骨所有中药材及适量水，放入电锅中炖煮亦可放炉火以小火炖煮，待排骨熟成即可茶树菇炖排骨汤排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味。

生活中的蒋老师 20231204 · 超过115用户关注了TA 关注 排骨山药汤炖得最好喝的步骤排骨焯水后，与姜片料酒一起小火煮30分钟，再加入铁棍山药继续煮至变软，加盐调味注意火候和加入姜片料酒去腥铁棍山药口感更细腻，可尝试使用 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐。

1原料冬瓜红枣排骨2调料葱段姜片盐鸡精枸杞3在市场上买回来的排骨或者在超市中买的排骨，不管看着多干净，都一定要清洗，毕竟有的脏东西是肉眼无法识别的，所以第一步骤一定要清洗干净才行，不然不够美味4把排骨洗干净之后，就把排骨切成一小段一小段的，也方便入味然。

将排骨清洗干净，冷水下锅，锅开后撇去浮沫，然后捞出来冲洗一下把排骨放入高压锅，加入葱段姜片花椒大料和少许食盐，然后注入适量清水，盖上锅盖开始炖煮大约三十分钟后，美味的排骨汤就炖好了，吃时撒上香菜末，再加入少许味精调味。

放玉竹党参好，炖排骨汤的做法如下准备材料排骨一条党参两根玉竹五根百合少许枸杞适量红枣4颗西洋参少许北芪少许盐少许 步骤1备好所需材料，排骨清洗干净，放入热水中灼去血水，再次清洗干净备用2红枣，百合，枸杞，西洋参，党参，玉竹，北芪清洗干净泡一下3灼好的排骨。

清炖排骨炖好吃又营养主料排骨适量辅料葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量酱油适量白糖适量凤球唛鸡粉适量步骤1备料洗净切好2洗净排骨3排骨泡洗干净，凉水下锅，焯一下，开锅就好4焯好的排骨多投洗两边，放回高压锅里，加水，没过排骨，加料酒，加葱姜。

用料 主料排骨500克 辅料大料1个料酒20克盐10克水1000毫升葱10克姜10克蒜10克白酒5毫升1排骨洗净，加冷水烧开两分钟后捞出，冲去浮沫2放人高压锅中加入所有的辅料3高压锅按肉排骨键即可，结束音响后，等待放完气，即可出锅，撒入香菜或香葱即可4清炖排骨汤成品图。

那么，炖排骨时应该放哪些调料呢？让我们一起来探讨一下#xF372海带排骨汤海带排骨汤是一道营养丰富的月子餐海带富含碘和矿物质，有助于提高母乳质量制作时，将海带浸泡洗净，切段备用排骨加水煮熟后，加入生姜再与海带一起炖煮，最后用盐调味，撒上葱花即可享用#xF372冬瓜牛排玉米汤冬瓜牛排玉米汤也是一道适合月子。

今天我要分享的是炖排骨汤，排骨汤这样炖最有营养，汤汁浓白，味鲜肉烂，清爽好喝不油腻这道炖排骨汤关键步骤有两点一是排骨不要直接下锅炖，要先炒一下，炒出香味，二是炖排骨汤汁浓白的技巧，究竟是加冷水还是热水弄明白这两点，炖排骨汤和饭店大厨做的味道一样好喝食材新鲜的猪排骨。