1、一面包的物流 面包是以面粉酵母水和其他辅料调制成面团，经发酵烘烤后制成的一种方便食品 面包的裹包材料应具有中等的防潮性能 面包的裹包材料的价格要低廉 常用的包装材料有蜡纸玻璃纸和塑料薄膜等 面包在贮藏和运输过程中最明显的变化就是“老化”面包老化后口味变劣，组织变硬。

2、用PE和PP材料的袋子根据查询相关资料信息1PE的柔软，力学性能较PP差，代表产品有一般超市的购物袋，保鲜膜，垃圾袋等等2PP较硬，各向异性有个缺口就很容易撕开，力学性能良好，高温性能优于PE，代表是面包袋。

3、另外还可以在塑料袋里放少许芹菜白菜或生菜之类的绿叶蔬菜，蔬菜可以恰到好处地调整包装袋内的湿度，从而让面包保持新鲜的滋味2冷冻保存法 把面包放入冰箱冷冻室才是最好的保存方法，因为冷冻能最大程度地锁住面包的美味，无论短期保存或长期保存均可使用但是，冷冻法保存面包也是有技巧的，绝对不。

4、正确的储存方法如下正确的面包储存方法是在恒温中密封储存，也就是在室温条件下保存面包要在45天内用完，不宜放置太久面包要在烤制完成后晾凉降温到3040度密封保存最好，方法是放入大的食品保鲜袋密封，在室温条件下保存建议储存的温度，要在摄氏15度～28度较好做面包要讲卫生，不要用。

5、长保质期面包一是会选用真空包装，这样只要包装不漏气就可以保鲜但长保质期的面包，比如超市里那种小面包，里面肯定是也有山梨酸甲之类的防腐剂的，虽然剂量肯定是在安全范围内的，但总归让人感觉不舒服是吧，那就买面包店里现烤的，如果还不放心，那干脆自己买面包机自己烤出来吃，反正现在家用面包机。

6、1高密度聚乙烯，就是超市用的购物袋，摸起来很爽，很硬不加颜色的时候，袋子很朦 2低密度聚乙烯，多用于包装食品，摸起来很软，透明的时候比较透 还有一种是PP或OPP的，包面包和饼干什么的，材料很光滑，非常透明，但密封性不是很好，也没有拉力厂 再有就是一些复合材料的，比如包装非常精美的装奶粉之类。