1、做法鲍鱼2只取出打花刀，葱丝5克，倒入鲍鱼胡椒粉5克料酒5克蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼隔水大火煮沸蒸8分钟，取出撒上葱花，冲淋热油即可！2蒜蓉粉丝蒸鲍鱼食材鲍鱼10只，粉丝1扎，酱油1汤匙，葱1根，蒜1个，蚝油1汤匙，黄酒适量做法粉丝用热水泡软待用小鲍鱼沿壳挖出，用牙刷仔细清洗刷去；4要漂亮再加点新鲜的葱丝摆在上面，热油锅把烧热的油浇在鲍鱼上，此时可加点酱油可调点糖和香油不要放蒜蓉，影响蒸鲍鱼的口感小鲍鱼烧排骨材料新鲜小鲍鱼8个，肋排1斤，生姜1块，大葱1段，蒜3瓣，桂皮少许，八角少许，红烧酱油，老抽上色用，料酒，糖，香油做法1排骨冲洗干净2小鲍鱼可以请店家代。

2、锅中倒入凉水，加一勺料酒，少许味精，也可不加味精，放入鲍鱼，小火煮到水开后再煮三四分钟捞出鲍鱼 请点击输入图片描述 葱姜蒜切碎备用 请点击输入图片描述 热锅热油倒入一勺豆瓣酱炒香炒出红油后，加入葱姜蒜碎继续炒一会儿后加清水，放入鲍鱼，清水刚好没过鲍鱼，不用太多 请点击输入图片描述 时。

3、一主料五花肉750克小鲍鱼10只二辅料食用油10毫升生姜1块葱10克蚝油2勺生抽2勺老抽1勺啤酒1罐冰糖10克 三鲍鱼红烧肉的做法步骤 1准备的原料 2五花肉加葱，姜汆水 3鲍鱼处理干净，再用刷子将表面刷干净 4在表面切上“井”字刀口 5汆好的五花肉切块 6热锅凉油。