1、原味曲奇饼干制作配料黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉 制作方法1准备100克黄油，先给它软化软化至手指可以轻松按压下去即可2筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的。

2、自制的曲奇饼干过程简单，味道一样好吃，接下来我们看一下具体做法1唯一有点难度的就是准备食材了，只要按照配方制作也都不算事准备一个小桶打入一个鸡蛋，加入细沙糖60克，用勺子搅拌细沙糖和鸡蛋，这里使用细沙糖可以。

3、材料 黄油600g糖300g鸡蛋180g3个半的量，低粉450g高粉450g可可粉50g，可可粉，是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了，这是80块的量每个挤大概20克重做法1先将黄油糖放一起打20分钟左右至发白。

4、用料 黄油 50克 鸡蛋 1个 红糖 20克 细砂糖 20克 面粉 90克 花生酱 120克 小苏打 15小勺 熟花生仁 60克 红糖花生曲奇饼干的做法 准备好所需的材料，花生可以不去掉红皮儿黄油在常温下。

5、没有拌匀，下次拌匀点，有可能是黄油的颗粒，也有可能是面粉的颗粒曲奇饼干的做法一原料可以做20个左右低筋面粉90g鸡蛋2个黄油60g糖粉35g做法1先把黄油室温融化，就是像面霜一样软就可以了2把。

6、低筋粉130g 糖粉55g 黄油85g 牛奶40g 盐1g 1 把所有材料称好份量备用 2 黄油切成小块，倒入糖粉进行打发3 加入盐打发牛奶分几次加入继续打发打发到黄油颜色有点发白这种状态就可以了4 加入低筋。

7、做曲奇饼干需要的用具还有做法是什么 需要工具如下刮刀，电动打蛋器，裱花袋，油布，烤箱制作方法如下1黄油切厚薄均匀的薄片，室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可加入盐和糖粉，用刮刀拌匀至无干粉2用电动。

8、三奶油曲奇饼干的做法 曲奇的材料 黄油600g糖300g鸡蛋180g3个半的量，低粉450g高粉450g可可粉50g，可可粉，是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了，这是80块的量每个挤大概20克重曲奇的做法 1先将。

9、4 黄油加糖打发，加入蛋黄打匀，再加入放凉后的苹果丁和混合好的面粉泡打粉和苏打粉，用切拌方式拌匀 5 面团搓成小球后稍压扁，进烤箱烤15分钟 曲奇饼干的做法 十一的时候买了个小烤箱，极简易的那种，小小的烤盘，也不能设置温度我。