一般西点甜的咸的少，甜的有蛋糕，布丁，饼干，糖果，冰淇淋，甜面包，咸的如咖喱角 肉馅饼 开面桂仔vent类 就是小酥盒，加鱼子酱等吃，又分为干的和湿的两种 干的包括开面 生酥面 蛋糕 饼干 煎饼 司康饼 油炸类 湿的有牛奶冻。

1蛋糕类蛋糕是指经一系列加工工艺制成的松软点心，包括清蛋糕油蛋糕艺术蛋糕和风味蛋糕等，蛋糕是西点中块形较大的一类产品它具有组织松软香甜适口装饰美观等特点2清酥类清酥是指经过加工制。