1、只要掌握详细的配方，做起来也并没有想象中的那么复杂哦，今天就分享4款入门级别的蛋糕做法，按照正确的步骤配方操作，自己上手做甜品也是很容易的第一种海绵蛋糕 海绵蛋糕口感松软蛋香浓郁用料简单制作方便成功率；简单蛋糕做法 用料鸡蛋3个白砂糖50克低筋面粉75克玉米油25克1三个鸡蛋加入打蛋盆，称了下总重是150克2用电动打蛋器1速打出粗泡后，加入白砂糖3然后将电动打蛋器转至3档，打至出现细腻的小泡；4 将3倒入烤板上的叠纸盒里，用平铲弄平表面，烤箱烤10~15分钟烤好后取下放 在蛋糕支架上放凉第二步做巧克力慕斯配方明胶粉GELATINE6克水3调羹巧克力80克牛奶120毫升兰姆酒1TSP蛋白大号2个。

2、3再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可，如图所示4紧接着筛入适量低筋面粉，用翻拌的手法将面粉分两次拌匀，直到无干粉即可，如图所示5随后然后加入适量植物油再次拌匀，拌至完全融入蛋糕糊，如图所示；蛋糕的制作方法如下做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖4050g，柠檬汁2滴，油40ml第一步 准备好你需要的所有材料第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中第三步 往这碗。

3、4取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了电饭煲蛋糕 原料注大勺是指喝汤的陶瓷汤匙少许就是一点点，没有度量工具，用手捏的1鸡蛋3个，面粉3大勺满满像小山似的那么大勺，糖3。