粽子是端午节必不可少的传统食品，因为它的制作需要耗费精力和时间，因此粽子的价值也更加珍贵和可口除了形状的不同，粽子的馅料也有多种多样，下面我们让我们来了解一下粽子的馅儿有哪些第一种馅料是咸肉粽咸肉粽一般。

它分为8个系列，60种口味，如果吃腻了普通的甜粽咸粽，非常适合买来尝鲜粽子有什么形状粽子有正三角形正四角形尖三角形方形长形等各种形状北方粽子个头较大，为斜四角形或三角形市场上供应的大多数是糯米。

粽子有哪些特点粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一粽子的主要材料是糯米馅料和箬叶等由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类从馅料看，北方有包小枣。

包粽子有哪些材料 粽子的主要材料是糯米馅料和箬叶或柊叶等由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸。

3宋朝已有“蜜饯粽”，即果品入粽诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句这时还出现用粽子堆成楼台亭阁木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚元明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用。

甜粽子的材料有红豆西米红糖蔗糖等，除了传统的甜味剂还可以加入桂花紫薯蛋黄白糖绿豆等一些新奇的材料，不仅可增加粽子的甜度，且口感鲜美口味独特，也可在糯米中单独加入巧克力，一口咬下去像极了爆浆曲奇。

粽子的种类1北京粽子北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣豆沙做馅，少数也有用果脯为馅2广东粽子广东粽子是南方粽子的代表品种，个头较小，外形别致咸肉粽是广东最常见的粽子，内馅有咸蛋黄。

五花肉一直是一些代表性菜品的选材，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，用来包粽子刚刚好3绿豆有清凉解毒利尿明目之效，用来包粽子吃起来口感更丰富，香气更足4糯米性温味甘，入肺脾经，有补虚补血。

粽子的馅料有哪些大全 咸香鸡肉粽 原料糯米600克鸡肉800克薯仔400克虾米80克蒜蓉1汤匙生抽半汤匙葱盐鸡精生粉若干粽叶适量粽绳适量做法1将鸡肉薯仔和大葱头剁碎，加入盐蒜鸡精。