各地粽子合集你最爱的是哪款？1北京甜粽 它是北方粽子的代表，一般以甜粽居多它的个头大，外观是斜四角形或三角形状北京粽子大多数以糯米为原料，以红枣豆沙等为馅料制成，吃起来清甜软糯2广东咸粽 它是南方的。

按照口味来分，可以将端午粽子分为甜粽肉粽和清水粽而按照地域来分，端午节粽子的种类主要有广东粽子闽南粽子宁波粽子嘉兴粽子苏州粽子四川粽子海南粽子北京粽子山东粽子台湾粽子等除此之外，还有贵州“酸。

当我把玫瑰豆沙粽和嘉华云腿粽煮了吃的时候，一口被惊艳，玫瑰豆沙粽是非常绵密的口感，豆沙馅料很足，超大一块，玫瑰味很浓，仿佛一朵玫瑰花在鼻子边云腿粽味道很独特，是之前没吃过的滇味儿粽子，是以糯米和云南特色熏制腊肉为主料，肉质。

还有越南这些中华文化圈的国家，当地的人也非常喜欢吃粽子，但是粽子也并非各地都是千篇一律的，每个地方的粽子做法都有自己的特色，包括我国南方和北方粽子的包法就不一样，下面就来看一看南北粽子有何区别首先南方的粽子。

北方的粽子，多是简单白米，或者杂以赤豆枣子，蘸白糖食用江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多端和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻国内的粽子。

由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽南方则有绿豆五花肉豆沙八宝火腿冬菇蛋黄等多种馅料北京派北方粽子的代表品种，北京。

1广东粽子 广东粽子是南方粽子的代表品种，广东的粽子大致主要分为甜粽和咸粽甜粽主要以莲蓉绿豆沙红豆沙栗蓉枣泥核桃等为馅料咸粽的馅料大多是火腿肥猪肉咸蛋黄烧鸡叉烧烧鸭栗子香菇虾子等。