带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽绿豆粽叉烧粽八宝粽烧肉粽烧肉粽最为流行，它的“内容”丰富多彩，包括有猪肉干贝芋头蛤干鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃新竹的“成家肉粽”彰化的“肉粽”。

到了晋代，粽子成为端午节庆食物民间传说吃粽子是为纪念屈原粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远日本越南以及华人聚居的新加坡马来西亚缅甸等地也有吃粽子的习俗。

不管哪种口味和种类的粽子，其实都是我们文化的代表产物，粽子和端午节是来纪念屈原的，整个国家的人民对各种粽子也是非常喜爱和期待的，对于端午节也是很有意义的大家可以去尝试一下没有接触过的口味，可能会打开一个新的。

1北京的粽子大约可分为三种一种是纯用糯米制成的白粽子，吃时需沾白糖，并加上一点玫瑰汁木樨卤，味道香气宜人另一种为在糯米中包入两三颗红枣，称小枣儿粽子，吃前需冷藏，吃时会有冰凉的快感第三种是豆沙粽。