1、咖喱鸡块是热菜 菜谱 之一，以土豆为制作主料，咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味下面我带你了解咖喱鸡块的做法步骤，希望对你有帮助！咖喱鸡块的做法步骤 1准备食材2鸡腿去掉带皮肥脂剁成块状。

2、咖喱鸡块的做法1将鸡肉剁成4厘米长3厘米宽的块，葱切段，姜切片2将鸡块焯水，去除血水3在锅内加入油，烧至四五成热时，把鸡块放入，用油滑至七八成熟时捞出4锅内加底油，放入葱段姜片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微。

3、咖喱块可以做成咖喱鸡块，做法如下准备材料鸡腿1个土豆1个辣椒2个咖喱2块蒜2瓣姜1小块生抽1茶匙水200毫升食盐12茶匙蚝油1茶匙植物油1汤匙 一准备好所用的食材，鸡腿辣椒洗净，土豆去皮。

4、9煸至洋葱呈深黄色并有浓郁的洋葱味时，即端锅离火，等到锅里的油不冒青烟时，放入咖喱油炒匀，再加入面粉熟猪油，炒到面粉成熟10改用旺火，将鸡块土豆连汤一起倒入锅里，烧浓汤汁，淋入熟猪油即成。

5、咖喱块使用时直接加水放入锅中即可融化，以咖喱鸡块为例，做法步骤如下准备材料鸡腿1个土豆1个辣椒2个咖喱2块蒜2瓣姜1小块生抽1茶匙水200毫升食盐半茶匙蚝油1茶匙植物油1汤匙 第一步准备好。

6、比如在脖子或者胸口之类的位置，稍微用力的吸 你会感觉吸得那一片在嘴里含着一样 用的力大的话，大概3秒左右就会有了，还有主要就是形状是看舌头和嘴型的 这个总不能教，形容出来你也不太好模仿 其实亲一亲自己。

7、主料土豆2个鸡胸肉100克咖喱50克辅料洋葱50克酱油10克盐1小勺步骤1土豆洋葱鸡胸肉切成3厘米左右的小块备用2油烧到8成热放入鸡胸肉和洋葱3鸡肉变成白色，加酱油上色，随后加80毫升热水。

8、洋葱 14个 胡萝卜 12个 灯笼青椒 12个 灯笼红椒 12个 咖喱酱 12勺 姜 适量 白糖 1勺 料酒 2勺 盐 适量 老抽 1勺 油 适量 咖喱鸡块的做法 鸡腿切块，胡萝卜和土豆切。