1、1只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了2首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再。

2、1取出速食粽子,内包装不要去掉2把粽子放入锅中加水,水量没过粽子一半即可3盖上盖子,开火开始煮粽子,水开后煮5分钟即可45分钟后打开盖子,关火5把粽子取出,就可以开始食用了。

3、包粽子的准备 1,5斤香糯米,用不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受温水浸泡糯米23个小时期间挠1至2次,以便米更好浸透,用个小簸箕或过滤篮滤干水分2,2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡。

4、第一步准备新鲜的芦苇叶,清洗干净煮软,再捞出来浸泡到凉水大盆里,剪去芦苇叶的根部第二步提前清洗好糯米和花生放入盆中,加入清水浸泡第三步三片叶子依次叠好,有筋的在外面,折成漏斗形状,尖角不能有漏。

5、1糯米倒进冷水中充分浸泡,粽叶放进水中搓洗干净并沥干水分2将糯米捞起来沥干水分,选择两张宽大的粽叶叠在一起,双手卷起粽叶,呈圆锥状3放入三分之一糯米,再放入红枣,最后再放三分之一糯米4将顶部的。

6、1芦兜粽像小孩的腿一样长,一只差不多有四斤重,用淡水芦苇叶包裹的先洗干净芦苇叶,用芦苇叶卷成竹筒,一个圆筒要用三条长的芦苇叶,每盘之间用竹签固定,把糯米干贝咸蛋黄六个鲍鱼,烧鸭火腿果仁每。

7、粽子南北方还是有差异的,除了口味包法也不一样,我们当地习惯包三角形的粽子,口味主要以大枣花生为主,很少做咸味的,可能从小到大吃习惯了,个人觉得糯米和大枣花生的结合,那种香甜软糯的口感是任何其它口味都无法。

8、在煮肉粽的时候,水一定要没过粽子,大火烧开后转中小火煮2个小时,关火后多焖一会儿再吃,味道更好哦 第二道黑芝麻豆沙粽 包豆沙粽时,往米里多加了一些黑芝麻,本是想给白糯米加一点颜色,多一点花样,没想到做好的粽子特别。

9、接下来,将咸肉及葱姜放在糯米中间,可以根据个人喜好加入其他食材,如豆沙鸡蛋等严实地包裹食物,同时留出一些余量,便于结成三角形然后将粽叶尾部塞回竹筒中,并加盖上去这样可以保证煮食的时候粽子不会漏出来内外最。