鸡蛋小饼干的做法 1准备好原材料请点击输入图片描述 2鸡蛋将蛋黄和蛋白分别打入无水无油的容器里请点击输入图片描述 3蛋黄里加入牛奶低筋面粉玉米淀粉上下翻拌方式，充分拌匀，一定要充分拌均匀，这样后面挤。

1将鸡蛋调好，放入蛋糕粉，充分搅拌至浆状，加入少许牛奶调匀，置入深一点的容器 2可根据个人口味加入切成小块的水果建议用苹果和梨，这次我加的是橙子，加热后略有苦味，和匀后放入微波炉，高火打5分钟 3取。