周作人南北的点心萨其玛，这个大家从小吃到大的点心，是满族人的一种传统糕点，老一辈的人叫它满州饽饽，还有人给它起了汉语翻译，称为糖缠或金丝糕，不过大部分的人还是喜欢叫它萨其玛厨师快语杀那个骑马的。

糕点和点心有很多种，传统中式糕点代表有 桂花糕发糕米糕北京豌豆黄绿豆糕马蹄糕等1桂花糕桂花糕在国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成。

1中式传统糕点桂花糕发糕在我们国内已经有三四百年的历史了，从明朝末期就已经成为街头小吃了米糕也属于发糕类的，但是米糕口感更细腻一些，个头也小著名的绿豆糕，已经是汉族特色糕点之一了，绿豆糕还演变出黄豆糕。

糕点排名前十的品牌有稻香村好利来良品铺子三只松鼠沈大成达利园徐福记来伊份百草味盼盼1稻香村 北京稻香村始建于1895年清光绪21年，位于前门外观音寺，是京城生产经营南味食品的第一家，生产糕点。