1、无淡奶油蛋挞的做法 步骤1 蛋挞皮提前拿出来解冻一下，步骤2 鸡蛋打散搅匀我用的是两个半鸡蛋，早上用剩下一个蛋黄也加入其中了步骤3 搅好得鸡蛋液过筛两次滤掉鸡蛋筋，这样做出来的蛋挞才能更细腻 步骤4 过滤好的鸡蛋液是这样的，很细 步骤5 把牛奶倒入过滤好的蛋液中，搅拌均匀 步骤6 把称。

2、用细筛网过滤蛋挞液至少3次，过滤出蛋筋和气泡，得到细腻的蛋挞液葡式蛋挞孔老师教做菜的做法图解7 步骤7 冰箱冷冻室里取出挞皮，不需要解冻，直接平铺在烤盘上面蛋挞液倒入挞皮中，9分满葡式蛋挞孔老师教做菜的做法图解8 步骤8 烤箱上下火200度预热后，把烤盘送入烤箱中层葡式蛋。

3、1把淡奶油牛奶和细砂糖放入小奶锅中缓慢加热，同时搅拌至糖完全融化2等奶液变凉，把蛋黄磕入3用手动打蛋器搅匀4过筛两次，至混合液细腻5把从冰箱冷冻室取出的蛋挞皮取出，稍稍放置几分钟后，小心拆开，摆放在烤盘上，倒入蛋挞液，8分满即可6放入预热好的烤箱，中层，上下。

4、再加入蛋液，拌匀 请点击输入图片描述 5 过筛蛋挞液 请点击输入图片描述 6 倒入蛋挞皮八分满，预热烤箱，上火170度，下火150度，烤2025分钟 方法二主料面粉250g 辅料食盐适量 白糖40g 酥油25g 荷兰乳牛乳酪牛奶150ml 淡奶油50g 鸡蛋2个 做法 步骤step 1 将面粉酥油白糖盐水，一起。

5、流心芝士挞的做法 步骤1 备好食材黄油提前软化 步骤2 黄油打至顺滑加入细砂糖打至蓬松变白 步骤3 分次加入蛋清蛋黄后打至融合 步骤4 分次加入蛋清蛋黄后打至融合 步骤5 按总重量分割7份，握成小团至挞模中 PS天热需放送至冰箱冷藏存放，做一个拿一个步骤6 取一份挞皮，用两手。

6、用料 现成挞皮 12个 鸡蛋整个 2个 牛奶 100g 淡奶油 250ml 细砂糖 20g 炼乳 一大勺 懒人版全蛋蛋挞的做法 从冰箱里取出挞皮，室温自然回温解冻 鸡蛋磕入碗中，用蛋抽打散，多打会使之细腻 奶锅里倒入牛奶淡奶油和炼乳小火加热，加入细砂糖，用小勺子慢慢搅拌使之融化。

7、纯牛奶蛋挞的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 把糖加入牛奶里加热，不用煮开，不断搅拌把糖混合融化了即可 步骤 2 space 整蛋不浪费，先另外盆子里打散了 步骤 3 space 把放凉了的牛奶往鸡蛋里边倒进去，边搅拌混合，加入过筛的低筋粉，继续混合 步骤 4 用筛网过筛一遍蛋挞液即可 步骤 5。

8、做法1准备一个容器，将准备好的80克白糖倒入容器中，将准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中，用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用2将准备好的200克牛奶倒入容器中，继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀，直到搅拌到无颗粒感即可3将准备好的的蛋挞皮陆续的摆放在桌子上，将准备好的蛋液。

9、3苹果洗净，削皮，然后将它切成苹果丁，每一个蛋挞皮内装入几块苹果丁，然后倒入蛋挞水至67分满即可摆入烤盘，放入已预热好的烤箱烘烤蛋挞的烹饪技巧 1在将蛋挞放进烤箱烘焙之前，烤箱应该要预热2如果在制作过程中有粘手的状况，可放入冰箱冷冻一会儿继续操作3使用金属材质的蛋挞模在。

10、用料冷冻蛋挞皮10个淡奶油110克牛奶75克细砂糖30克蛋黄2个低筋面粉8克 蛋挞的做法烤箱做蛋挞的做法1准备好材料2在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀3再加入细砂糖，搅拌至融合4在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀5将混合好。

11、方法步骤 1 将鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀 请点击输入图片描述 2 加入适量的白糖，搅拌至融化，这里甜度按自己的口味即可 请点击输入图片描述 3 将做好的蛋挞水过筛一边，这样口感更好 请点击输入图片描述 4 倒入蛋挞皮，约八分满，太多烤的时候容易溢出来 请点击输入图片描述 5 做好的蛋挞，放入微波。

12、草莓蛋挞的用料 冷冻蛋挞皮迷你12个 牛奶50g 淡奶油60g 蛋黄1个 低粉4g 绵白糖10g 草莓少量 草莓蛋挞的做法 步骤1 先将冷冻的蛋挞皮摆放到烤盘里，室温解冻，也可以直接使用我用的是迷你蛋挞皮步骤2 将淡奶油牛奶白糖搅拌均匀，倒入锅中，小火加热至糖完全融化，放凉后加入。

13、家庭式蛋挞 主料 蛋挞皮4个辅料 鸡蛋黄1个，炼奶2勺，牛奶150g厨具 电烤箱 步骤 1蛋挞皮在常温下解冻，摆入烤盘2准备蛋液材料，2勺炼奶一个鸡蛋黄150g牛奶3搅拌均用待用4用小勺把蛋液装入蛋挞皮中，装8分满即可5烤箱预热到180度左右，开始烘焙15分钟加热。

14、用料 主料椰蓉200g白糖170g 调料色拉油100g低筋面粉70g鸡蛋2个泡打粉5g长寿深山野蜜40g 椰蓉蛋挞的做法 1奶锅倒水和糖，小火烧开，期间要不停搅拌，防止糊锅2水开后关火，筛入面粉，搅拌均匀3接着倒入椰蓉，搅拌均匀4待冷却后，加入其他材料鸡蛋蜂蜜泡打粉色拉油搅拌均匀5。

15、过筛备用蛋挞做法1从冰箱取出面团，按每个31g称出小面团，可以做15个2把每个小面团放入蛋挞模具里边整形3倒入蛋挞液8分满最后蛋挞液有多了，下次可以减少清水的量烤制 中下层200度烤20分钟个人感觉时间长了，挞液烤得不好看，下次烤18分钟试试。