蛋糕无奶油的热量347 大卡100克奶油蛋糕378大卡100克蛋糕类都差不多这么多吧，做法不同也会有差异切片面包312大卡100克全麦面包246大卡100克面包除全麦外热量都比较高与蛋糕比稍微好一点薯片500~550大卡100克如果要减肥，薯片千万碰不得饼干420。

低糖低油的超美味饼干 材料面粉120克，鸡蛋2个，可可粉20克，黑巧克力100克，核桃仁60克，盐2克，黄油10克，白糖20克，苏打2克1鸡蛋可可粉盐拌均匀2筛入面粉白糖苏打粉，加黄油核桃仁拌匀3用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干4烤箱预热180度，上下火烤20。

搅拌均匀不要有面疙瘩搅拌好的面糊应该是稀的如果稠了，做出来的就一定是大饼而不是蛋糕了如果有的妈妈到这步发现糊太稠了，可以再加点牛奶补救一下4 先准备好电饭锅，给锅里刷层油 先把锅准备好，节省时间减少蛋白的消泡这样做出来的蛋糕才会松软 蛋白打好了和蛋液混合之前预热一下 5 打发蛋白。

2和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成3成形，整形时，用手轻压成型曲奇饼干曲奇饼干4烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软干湿合宜，吃了更不容易上火5冷却，对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至。