1、蔓越莓饼干 材料低筋面粉230G 黄油120G 白砂糖65G 蔓越莓干80G 鸡蛋一个 淡奶油10G 步骤1黄油室温软化，用打蛋器搅拌至顺滑2加入绵白糖，无需打发，与黄油搅拌均匀3分34次加入全蛋液。

2、巧克力碎软饼干的做法 步骤1 所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以步骤2 把饼干胚子揉成小团子放在烤盘上，烤大约十到十五分钟步骤3 哈哈就可以享用啦～步骤4 这种松软饼干一定要配牛奶哦蘸着吃更。

3、食材清单在制作曲奇饼干时，如果缺少淡奶油，可以考虑使用全蛋代替制作步骤1 将低筋面粉细砂糖鸡蛋和无盐黄油准备好2 黄油在室温下融化，加入细砂糖，用打蛋器充分打发至黄油颜色明显变白，体积明显增大3。

4、主料 谷优消化饼干10片 奶油奶酪150 淡奶油150 糖40 吉利丁片1片 速溶咖啡1小包 谷优迷你奶油夹心饼干10片 牛奶20 西班牙谷优饼干#饼干三明治的做法步骤 1 取奶油奶酪放盆中，加入20克糖，隔水蒸至奶酪软。

5、忌廉做饼干能吃，甜奶油极少用于制作饼干类Whipping Cream也是忌廉的一种，就是淡奶油，动物脂肪做的，挺好的，甜奶油是topping Cream，植脂的，主要用于裱花，性质不同，极少做为原料来使用的忌廉是统称，为新鲜白色的。

6、奥利奥饼干，奥利奥饼干一旦与蛋糕搭配，就能成为一款超级好吃的蛋糕卷，柔软细腻的蛋糕夹着香滑奶油和奥利奥，三重口感和味道，还是网红蛋糕卷呢奥利奥饼干碎，如果你买的是奥利奥饼干，就去掉夹心馅与淡奶油拌在一起的。

7、2温度偏高了，外面烤好了，里面还没烤好，把温度降低一点，烤时间长一点黄油曲奇饼干制作用料黄油100克低粉150克淡奶油70克糖粉54克步骤1黄油软化后用电动打蛋器稍稍打发2糖粉分三次加入黄油打发。

8、如果你没有淡奶油，用蛋液或牛奶就可以你说用蛋清打发就扯蛋了，那烤出来的是蛋糕我想你对奶油可能有什么误解，提到奶油就想到生日蛋糕上蓬松的膏状物体，那叫打发的奶油，而做曲奇的奶油不可以打发凡是进炉烤的奶油。