粽的主要材料是稻米馅料和箬叶或柊叶等由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米洗粽叶包；1肉粽 肉粽是传统食品之一粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类主要原料有糯米绿豆五花肉粽叶棕绳盐油味精2蛋黄粽 蛋黄粽糯米新鲜五花肉咸蛋。

准备材料粽子粽线红枣糯米粽叶 1首先我们想要包粽子的话，我们需要准备以下材料粽子粽线红枣糯米等2首先我们需要提前把糯米红枣用清水泡好，浸泡的时候多换几次水，这样子泡出来的糯米既泡的开；1材料粽叶，糯米，红枣，瘦肉，豆沙，蛋黄，红豆，腊肉，香肠2制作方法粽馅的调味咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精白糖酒盐生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包3粽子的捆扎豆沙粽不宜捆得。

粽子用什么量词

1、导读就端午节来说，不管是我国哪个地区，粽香都会如期飘荡在五月初五这一天只是粽子的皮和陷则大有乾坤，就目前市场上来说，供应的大多数是糯米粽，但北方端午节包粽子用什么材料呢，下面我们就一起来了解下北方用什么包。

2、粽子是用箬叶包起来的箬叶，为禾本科竹亚科箬竹属植物叶箬竿高0752米，直径475毫米节间长约25厘米，最长者可达32厘米箨鞘长于节间，上部宽松抱竿粽子是中华民族传统节庆食物之一粽子作为中国历史。

3、2先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层肉和蘑菇，最后在加上一层糯米3漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实此步骤通常难倒了很多人，其实只要包两三个后就习惯自如了4用准备。

4、粽子一般用的是糯米糯米又叫做江米，是家里经常食用的粮食之一因其口感香糯黏滑，常被用以制成如年糕元宵粽子等一类的风味小吃一般选择圆粒糯米比较好，其具有更好的黏性和糯性除此之外，也可以用大米来包粽子。

粽子用什么材料

包粽子的米有白色糯米黄色糯米紫色糯米红糯米等因为糯米的粘性很好，吃起来劲道，很多人都很喜欢另外除了我们生活中大家熟知的白糯米其实还要天然染色的五色米用五色米制作的粽子跟白糯米制作的方法都是一样的，都。

红小豆如果想包豆沙馅的，可以买一些红小豆，将红小豆煮熟后捣碎，加入一些白糖，做成甜甜的豆沙细绳粽子包完之后，为了避免粽子被煮散，需要用细绳将它们绑起来，所以需要准备一团细绳。