制作方法冷水下锅加葱姜料酒焯水一下捞出，锅中油热煎至焦黄盛出，冰糖炒制糖色倒入排骨炒匀，然后加姜片水没过排骨，加入两勺生抽醋少许的盐糖焖煮30分钟收汁，倒入菠萝翻炒撒葱花出锅即可 八排骨土豆炖豆角 制作方法；干辣椒 若干 极简做法炖排骨的做法 排骨清水洗净，凉水下锅，开火去浮沫后捞出备用葱段五段左右，姜片十片另起锅，放入步骤一中捞起备用的排骨，加水没过排骨，加入一把冰糖加入一把花椒粒一颗八角几颗干。

四排骨炖煮时不要着急放盐，要等到排骨炖软后再放才合适，否则放太早，排骨会发硬难吃五排骨炖煮时，要保证炖煮时间，时间太短排骨不软烂不好吃，时间太长排骨炖过了，依然不好吃，所以炖排骨最好放砂锅里慢炖，这样好掌握时间；酱油50克 糖25克 醋10克 八角1个 香叶2片 辅料姜片适量 葱段适量 盐适量 五香口味 炖工艺 廿分钟耗时 普通难度 营养美味炖排骨的做法步骤 1 排骨洗净，放入锅中，添加适量凉水，烧开，焯出排骨血水2 排骨捞出备用。

排骨美味排骨做法 可乐排骨 食材 排骨，葱姜适量，可乐，香叶，八角，桂皮，熟芝麻适量 做法 1排骨洗干净，泡出里面的血水，然后把排骨放入冷水中加葱姜，料酒煮至有浮沫，捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用 2锅中放油，把；4加生抽，老抽，一罐啤酒大火烧开，转小火慢炖1520分钟，再放土豆青椒煮5分钟，出锅！ 4红烧排骨 食材 排骨，葱姜，桂皮，八角，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐 步骤 1排骨洗净，冷水下锅，加料酒，姜片，焯水，撒去浮沫，洗净备用 2起锅烧。

炖排骨的做法视频

1、1把买来的排骨放入盆中，用清水洗干净，泡半个小时，把血水洗去2锅中加入凉水，把排骨放到锅中，记住要冷水下锅把排骨用水煮到开锅，然后捞出把锅中的水倒掉3把葱切成段姜切成宽些的条状，或者直接把。

2、20220819 炖排骨怎么炖好吃又烂？ 20220915 怎么炖排骨又软又烂 20220611 怎样炖排骨才能又嫩又烂 20220614 怎么样把排骨炖得烂一点？ 20220830 怎样炖排骨又烂又好吃 炖排骨的做法 20201213 排骨怎么炖。

3、1 排骨剁段，清洗一下，沥水备用 2 放入2片姜花椒大料，倒入适量料酒少许味极鲜，腌制5分钟 3 放入热水中稍微煮一下，捞出，浮沫清洗干净 4 准备葱姜蒜花椒大料等调味料，备用 5。

炖排骨的做法和步骤

5锅烧热，加入适量的食用油和猪油，用猪油煸炒过的排骨炖出来的汤味道更加鲜味，油温5成热，下入清洗干净并沥干水分的排骨，用油煎至表面微微发黄，翻面 6排骨煎好之后，加入开水，水量要多一点，后面炖排骨汤的水要一次性加够，中途。