1、主料 酸奶200g 玉米胚芽油35g 低筋蛋糕粉50g 玉米淀粉20g 柠檬半个 白砂糖70g 鸡蛋4个 超简单小纸杯蛋糕的做法步骤 1 准备好4个鸡蛋，半个柠檬，200g酸奶，20g玉米淀粉，50g低筋面粉，30g玉米胚芽油，70g纸杯；12这是混合好的蛋糕液~~13把蛋糕液倒入纸杯或者涂过油的微波器皿中，不可倒太满，因为蛋糕液会膨胀，留出让它们发胖的空间~14把蛋糕小心的放入微波炉内~我没有微波烤盘，就直接放进去了~15家里是最普通的微波炉；主料 蛋糕粉68克 鸡蛋4个 牛奶32克 辅料 玉米油 15克 白砂糖鸡蛋黄 16克 白砂糖鸡蛋清 30克 纸杯蛋糕的做法 1首先准备好所需要的材料 2把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开，放在两个无水的容器，然后用电子称分别称出。

2、1蛋糕nbsp 将蛋糕粉与鸡蛋油水充分搅拌，搅拌均匀后，倒入纸杯半满位置，给烤箱预热到180°C，然后在烤箱中间偏下的位置放入纸杯蛋糕，烤制15~30 分钟就成熟了，取出即可食用2饼干nbsp 将黄油放入糖粉；如果手动的打蛋器，打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失，或者写Z字不会立刻消失即可蛋糕粉取出一百克，普通面粉也可以，只要没有面疙瘩就可以的分两次加入鸡蛋糊里面，上下搅拌均匀，要和鸡蛋糊完全混合取。

3、打自蛋液浓稠4低粉过筛拌匀5食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀，再分次加入蛋糊里翻拌均匀6蛋糊装入纸杯中7烤箱160度，烤30分钟8最后准备200克牛奶和20克糖打发9裱花装饰纸杯蛋糕做好。

4、如果你嫌只有蛋糕太过单调，也可以按自己的喜好加入一些干果之类的小食品，如杏仁葡萄红枣等，会让你的纸杯蛋糕更加美味哟6 将纸杯蛋糕摆好放在烤盘上，将烤盘放在烤箱中下层，依季节气候情况，定时在2530分钟左右。