粽子做法1准备材料糯米1000克酱油150克盐5克蚝油80克带皮五花肉800克凉水少许生抽50克白糖10克2糯米清洗干净，倒入酱油蚝油盐少许凉水混合均匀，泡2小时左右，中途可以翻拌几次3带皮五。

1糯米红豆紫米提前一晚泡上，洗净控干水分，粽叶大枣蜜枣洗净2按图示上的卷法，卷成一个圆锥形3满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子4按照螺。

粽子的做法如下材料准备圆粒糯米干粽叶剪刀小绳豆沙等1圆粒糯米清洗两遍，用凉水泡透再用，干粽叶清洗两遍，用凉水浸泡3个小时左右，剪刀小绳高压锅也一并准备好2取两片叶子，头尾交错着叠在一起。

第15步手握粽子，帽舌从右侧平齐贴紧粽身然后用手抓牢粽子，全部操作完后下一步就是缠粽绳第16步抓紧粽子，从一端开始一圈圈的缠绕到另一端系紧即可，也叫埋线缠绕第17步缠好的粽子就是这个样子第18步。

糯米洗净，红豆红枣和糯米混合粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住手捏出前面。

粽子的配料和做法一材料 糯米1500克猪肉馅200克枣干200克腊肉200克蜜枣200克碱水2克 二做法 1新鲜的粽叶买回来洗净2粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶3粽叶晾干，需把。

1高压锅煮粽子 平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米2隔水蒸制 粽子除了放在水中煮熟以外，还可以放在锅中隔水。

粽子要用蒸的，下面是具体做法准备材料速食粽子适量，水适量 1取出速食粽子，内包装不要去掉2把粽子放入锅中加水，水量没过粽子一半即可3盖上盖子，开火开始煮粽子，水开后煮5分钟即可45分钟后打开盖子。