1、糖醋蒜腌制方法如下新鲜大蒜去除外皮，只留下两层，削去根部，保留完整的样子用清水把大蒜清洗干净找一个大盆倒入凉开水，撒上50克盐，把大蒜放进去腌24小时，去除辛辣味道，中间换1次水把浸泡好的大蒜头朝下放在。

2、糖蒜的做法一 材料 适量的大蒜，盐12大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙做法 1将准备好的大蒜剥去最外面的一层硬皮，放在一旁备用2在锅里烧一些热水，等到水开了之后放入少许的食盐搅。

3、1大蒜去掉中间最小的机瓣2剥去外皮，装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里3倒入些白糖，个人喜欢多放些，酸酸甜甜的比较好吃4倒入白醋，没过大蒜就可以了封住瓶口5如果夏天制作。

4、一腌制糖蒜步骤 1准备原料大蒜红糖盐纯净水 2腌制大蒜准备一个干净的容器，加入多一点的食盐，倒入纯净水，直接用超市买的纯净水或者自己烧一点水放凉，就是凉白开水倒里面，并搅拌均匀，使盐溶化之后。

5、需提前准备材料新鲜大蒜头5斤白糖2斤6两陈醋半瓶盐3两左右清水5斤酱油半碗一大蒜头去掉外面一层皮，再放入冷开水里清洗后泡上一天，这样可以减少大蒜头的辛辣味二去掉辛辣味后捞出来放在沥干水分。

6、糖蒜的做法材料准备新鲜蒜头白米醋白糖红糖盐等1选用新鲜的蒜头，紫皮的最好2先剥掉最外面的一层脏的皮把手洗干净干燥后继续下一步3用刀削去头部，剪掉尾部再次把手洗干净4。

7、制作糖蒜的步骤如下材料准备白皮大蒜5斤白醋2000毫升冰糖800克盐100克纯净水2200毫升等1准备好5斤大蒜，白皮大蒜的汁水比较足，辛辣味也没有那么浓郁，口感更脆一些，可以直接生吃，对于腌糖蒜是最合适不过。

8、用料 新鲜大蒜头 20头 盐 约60克 白糖 350克 白醋陈醋 900毫升 清水 550毫升 56度白酒 约90毫升 腌糖蒜的做法 刚买回的新蒜一般都有老皮和泥土，要先剥掉老皮，使蒜看起来白白嫩嫩的，我是剥到。