曲奇饼干 所需食材黄油130克，低筋面粉100克，高筋面粉60克，蛋清30克，糖粉60克，杏仁粉20克做法1黄油提前室温软化，软化的黄油加入糖粉用刮刀拌匀，用打蛋器打发至蓬松发白，黄油呈羽毛絮状2开始少量多次加入蛋清；虎口用力，这样比较好控制 面团平均的挤到烤盘上，口味可以根据自己喜欢加可可粉或者抹茶粉做调整 烤箱预热350度F烤20分钟，看到边边有点上色即可 这样的饼干花纹不会消失，而且很简单快速 希望可以做出美味的曲奇饼~。

曲奇饼干的做法如下食材牛奶无盐黄油糖粉盐低筋面粉扁桃仁粉工具电烤箱打蛋器裱花袋1首先我们将牛奶和糖隔水加热至糖融化，冷却备用2无盐黄油室温下充分软化，刮刀按压检查，无硬颗粒，注意；一曲奇如何做才能做得松软酥脆1避免过度揉面做饼干的时候，面粉揉到地上只需要揉成一团注意不要过度揉面，这样会导致面团的面筋上升正是因为这个问题，我们才选择低筋面粉，这样避免过度揉面做出来的饼干才会更；熊猫曲奇饼干的做法 用料做法步骤准备好材料 黄油室温软化，加入细砂糖和少量盐打发至蓬松，体积变大 颜色变浅后分两次加入全蛋液继续打发至均匀 取50克打发好的黄油，筛入50克低筋面粉揉成团盖保鲜膜备用 剩下的打发；原味曲奇饼干制作配料黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉 制作方法1准备100克黄油，先给它软化软化至手指可以轻松按压下去即可2筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以。

用料 黄油 120克 鸡蛋 1个 低筋面粉 200克 糖粉 50克 细砂糖 30克 曲奇饼干的做法烤箱做曲奇的做法 准备好材料 请点击输入图片描述 黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑 请点击输入图片描述；四朱古力杏仁曲奇饼干 选料 牛油250克，鸡蛋2只，砂糖100克，杏仁片100克，面粉330克，可可粉20克制法 1牛油糖用打蛋器打至微黄色2加入鸡蛋 每次放一只，混合后再放入另一只3加入已筛好的面粉及。

8把整理好的长方体放到冰箱冷冻室冷冻30分钟左右，直到变硬9把饼干放到烤盘里，留距摆放，烤箱提前预热160度，中层，20分钟左右，直到饼干膨胀变为金黄色就可以了材料 酥油300克，牛奶香油3克，蛋白100克，速溶。