1、鸡爪是我们日常生活中很常见的食材，我平时就喜欢做一些鸡爪吃，对我来说，鸡爪即是菜又是零食，看电视的时候，我就喜欢做一些鸡爪，一边看电视一边啃鸡爪子 鸡爪的口感和味道都很不错，做法也有很多，我比较喜欢做泡鸡爪。

2、鸡爪子的家常做法如下用料鸡爪2斤啤酒1大罐蚝油1勺老抽2勺生抽1勺料酒1勺葱花15g蒜4瓣姜5片花椒粒1g八角1个桂皮1小块冰糖10块盐1勺步骤1准备好2斤鸡爪，首先洗干净后浸泡1。

3、做法5红烧鸡爪 准备食材如下鸡爪12个，食盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，葱1根，姜1块，八角3个，花椒1抓，干辣椒8个，料酒2汤匙，老抽少许，白糖15克，陈皮少许，水适量，植物油适量 具体做法如下先将鸡爪子洗净。

4、香辣凤爪 原料凤爪酱油生抽盐姜干辣椒花椒白糖做法步骤第1步准备好凤爪，姜，干辣椒，凤爪洗净泡出血水，切两半 第2步锅里放油，开小火，煸香辣椒和生姜，顺便加几粒花椒，不要放多了，因为。

5、1 卤鸡爪的做法食材用料 鸡爪子 一袋葱姜蒜 适量花椒粉 半勺大料粉 半勺生抽 两勺料酒 一大勺白糖 一勺红辣椒 三个做法步骤 鸡爪子解冻，洗干净后把脚指甲剪掉冷水下锅焯出血水捞出来控干。

6、红烧鸡爪 原料鸡爪冰糖老抽生抽盐鸡粉做法步骤第1步鸡爪用清水浸泡半小时，清洗控水备用 第2步锅里加少许油，加入冰糖，小火熬至冰糖融化成琥珀色 第3步倒入鸡爪，快速翻炒均匀，让鸡爪表面沾上糖色。

7、卤鸡爪要非常美味的做法是一食材准备明细1主料鸡爪200克2辅料葱适量姜适量冰糖卤料食盐老抽五香口味料二烹煮工艺需要三刻钟耗时间三美味卤鸡爪的做法步骤 1鸡爪洗净，剁去指甲2。