1、猪排骨除含蛋白脂肪维生素外，还含有大量磷酸钙骨胶原骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质下面我给你推荐几款炖排骨汤的做法大全一玉米排骨汤的做法 菜谱 简介 适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质；温馨提示1排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下2炖时要先旺火，再小火 五玉米棒炖排骨汤 原料玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克 操作将玉米棒萝卜切成小段将小排出水后放入料酒后与玉米棒萝卜共炖40分钟 功能玉。

2、排骨是猪的肋骨，营养丰富，含优质蛋白质脂肪和丰富的钙质，为人体所需因其肥瘦均匀，是人们喜爱的大众家常食材一般烹调方式可煎可炸可红烧，现在炎炎夏日，做个排骨汤也是不错的选择，可解暑补水常喝些家常汤水；排骨汤的食品用料猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有 少量肉类 辅料花椒 大料 尖椒 味精 细盐葱各5克，生姜25克，香菜 白酱油 食醋 料酒少许，猪油25克其做法为先将排骨洗净刀；1玉米排骨汤 玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富玉米用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效玉米排骨汤材料简单，做法不难；为了使排骨汤清澈不油腻，必须进行一次血水去除将排骨放入冷水中，水开后，捞出排骨#xF6BF冲洗排骨用热水冲洗刚捞出的排骨，确保将剩余的浮末冲洗干净，为的是让汤的味道更佳#xF372适量水炖煮清洗锅后加入已烧开的水，放入葱和姜，然后；清炖排骨做法 主料肋排 辅料葱 盐 大料 步骤1先给排骨过一下水，去血味和浮沫后捞出2过水捞出后的排骨3再放入清水中，加葱和大料加少许盐，是为了骨头入味4半个小时后，盛出，加葱花即可；电饭煲完全可以拿来炖排骨汤，最好把排骨先焯水，第一次焯水的水全部倒掉，再把排骨葱姜凉水全部放入电饭煲里，开启煮饭功能，就可以煮排骨汤了排骨汤营养价值很高，可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老而电饭煲炖排骨；一家人坐在一起喝着汤啃着排骨聊着家常，过着惬意的小日子冬至炖排骨汤喝，美味又滋补冬至喝上一大碗热腾腾的排骨汤，暖心暖胃又暖身排骨汤要怎样炖才好喝好吃呢前几天有个朋友问我“炖排骨汤是用冷水。