1、3土豆粉用牛奶煮成土豆泥各式蔬菜焯水，炒熟4装盆时，将猪腰切成片，配上土豆泥和蔬菜，淋上烧热的红胡椒粒汁，撒上 葡萄干即可特别关照 猪腰膻筋要去净二清炖猪腰子的做法 材料 原料猪腰子1只，鸡汤；新鲜猪腰1对一定要当天的，姜丝一点，小葱两根，地瓜粉少量，几滴酒步骤1手撕掉外白膜透明的2洗净3对半切开，剃除里面白筋很重要把半片猪腰里朝按板斜切成片，越薄越好刀工4将。

2、辣炒腰花 首先把猪腰子用淡盐水浸泡10分钟，泡出血水，能大大减少腥味重点来了，洗干净的猪腰子不能直接切片，要先把它从中间片开，漏出来的白色筋，这就是膻味的源泉，也叫膻筋，去掉后膻臊味就吃不出来了去掉膻；使用猪腰炒菜之前一定要先去除它的腥臊味，可以用淀粉揉捏猪腰并用清水洗去猪腰里面的血水，经过处理后的猪腰炒出来的菜才会更香青椒炒腰花原材料猪腰青椒葱姜蒜，先将腰花切片，然后用料酒生抽和生粉进行腌制；猪腰好吃的做法食材猪腰300克姜片10克蒜片2克蒜苗10克料酒6克生抽12克水豆粉8克白砂糖6克干辣椒段10克花椒1克醋20克盐2克食用油20毫升花生米20克1姜片蒜片备用，蒜苗削段。

3、猪腰子虽然美味，但腥味太大，制作之时最不要少了去腥步骤下面分享几个猪腰的做法火爆猪腰食材猪腰子黄瓜姜葱蒜红辣椒盐味精酱油白糖熟菜油 烹饪步骤把猪腰子清洗干净，并且平片成两块，在弄。

4、凉拌猪腰 用料猪腰一对香菜小葱花生米大蒜生姜小米椒料酒生粉盐生抽胡椒粉糖麻油 1我这是两对猪腰，买的时候可以让卖肉的给你处理下中间白白的地方，处理以后就不会有味道，特别是介意味道。