1“竹叶粽”“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角”2“艾香粽”“糯米淘净，夹枣栗绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮”3“甜茶粽”“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入。

粽子的种类有枧水粽赤豆粽豆沙粽腊肉粽咸蛋粽鲜肉粽等具体介绍如下1枧水粽枧水粽是广东一带广西的传统名点，属于端午节食品广东高州肇庆中山顺德台山和广西梧州贵港玉林的枧水粽都很有名气。

1甜味有白水粽赤豆粽蚕豆粽枣子粽玫瑰粽瓜仁粽豆沙猪油粽枣泥猪油粽等2咸味有猪肉粽火腿粽香肠粽虾仁粽肉丁粽等，但以猪肉粽较多3也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽海南什锦粽豆蓉。

2广东粽子，南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子广东粽子是所有粽子中用料最丰富的，做法费时最久咸粽的内馅有火腿咸肉蛋黄烧鸡叉烧烧鸭。

想要继续了解粽子都有什么馅儿的读者可以继续往下阅读粽子的具体介绍 1粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远2粽即粽籺，俗称粽。

粽子的种类有北京粽子河北白洋淀粽子广东粽子四川辣粽陕西粽子苏州粽子海南粽子1北京粽子北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣豆沙做馅，少数也用果脯为馅2河北白洋淀粽子白洋淀的粽子。

1广东端午节粽子南方粽子的代表品种，除鲜肉粽豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁鸭肉丁叉烧肉蛋黄冬菇绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽2闽南端午节粽子厦门泉州的烧肉粽碱水粽皆驰名。

1南方粽子的种类主要有哪些南方粽子有很多都是咸口味的，当然也会存在一些甜口的，大概和月饼的馅儿差不多南方甜口的粽子有莲蓉馅儿的粽子椰蓉馅儿的粽子等等咸口味的就比较多了，有肉粽火腿粽咸蛋黄粽。

1肉粽 肉粽是传统食品之一粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类主要原料有糯米绿豆五花肉粽叶棕绳盐油味精2蛋黄粽 蛋黄粽糯米新鲜五花肉咸蛋。

端午节的粽子的馅有鲜肉枣泥豆沙猪油夹沙八宝鸡肉鸡蛋绿豆冬菇花生栗子等粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远端午。