1 鲜肉粽这款粽子以猪肉为主要馅料，属于端午节的传统美食，肉质鲜嫩，肥瘦相间，别具风味，亦称为东坡肉粽2 蛋黄鲜肉粽在鲜肉粽的基础上，增加了一颗咸鸭蛋黄，丰富了口感层次，咸香与肉味相得益彰3 腊肉；除此之外，还有贵州“酸菜粽”西安“蜂蜜凉粽”苏北“咸蛋粽”等端午节的粽子有哪些种类 粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵到了晋代。

1“竹叶粽”“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角”2“艾香粽”“糯米淘净，夹枣栗绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮”3“甜茶粽”“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入；好吃的粽子推荐 NO1北京黄米棕 北方人喜欢吃甜味粽子，而北京的黄米棕就是最为典型的代表从上面粽子的历史可以看出，最早的粽子就是用“黍米”做的，也就是今天的“黄米”如今北京的黄米棕更加显示了北方人的勤劳与。

粽子的名称有甜粽咸粽肉粽白粽八宝粽等粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽南方则有绿豆五花肉豆沙八宝火腿冬菇蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽浙江嘉兴粽子为代表粽子由来久远。

粽子是用什么做的

1、粽子的种类有白米粽绿豆粽烧肉粽八宝粽等粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一传播亦甚远，端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜日本及东南亚诸国最初是用来。

2、1肉粽 肉粽是传统食品之一粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类主要原料有糯米绿豆五花肉粽叶棕绳盐油味精2蛋黄粽 蛋黄粽糯米新鲜五花肉咸蛋。

3、粽子有甜咸两种口味甜味有白水粽赤豆粽蚕豆粽枣子粽玫瑰粽瓜仁粽豆沙猪油粽枣泥猪油粽等咸味有猪肉粽火腿粽香肠粽虾仁粽肉丁粽等，但以猪肉粽较多也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽什锦粽豆蓉。

4、1鲜肉粽子粽子里面只有一块肉，一般是猪肉，属于经典的肉粽，如果有肥有瘦，叫做东坡肉粽2蛋黄鲜肉粽除了有一块肉，还有一颗蛋黄，多数是咸鸭蛋黄3腊肉粽子粽子里的肉是一款腊肉，比鲜肉的更香4排骨。

粽子有什么馅的

1北平粽子多为甜粽，主要分为两种其一为纯用糯米包成的白粽子，吃时需沾白糖，并加上一点玫瑰汁木樨卤，味道香气宜人另一种为在糯米中包入两三颗红枣，称小枣儿粽子，吃前需冷藏，吃时会有冰凉的快感2广东。