1 嘉兴粽子 嘉兴粽子是嘉兴最具代表性的美食之一，也是中国传统的端午节食品嘉兴粽子选用优质糯米猪肉蛋黄等食材，用粽叶包裹，经过蒸煮而成嘉兴粽子味道鲜美，口感糯软，香气扑鼻，深受人们喜爱2 嘉兴酱鸭 嘉兴。

嘉兴粽子是中国端午节的传统食品，以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名要烹饪出美味可口的嘉兴粽子，需要注意以下几个方面选材优质的糯米是制作嘉兴粽子的基础糯米需要提前浸泡，一般建议浸泡68小时，或者根据糯米的。

3金华火腿取一大块蒸熟后，去骨头，将火腿肉切成丁，加入50克冰糖上蒸锅蒸制 20分钟取出晾凉备用4生板栗切一刀，在开水锅里煮15分钟，取出在凉水里浸泡，剥掉外壳备用5干的粽子叶需要提前一晚放进水里浸泡。

1 嘉兴粽子的历史渊源 嘉兴粽子是中国传统名点之一，历史悠久嘉兴 City 特产的粽子，是以糯米肉蛋黄花生枸杞等为主要材料制作而成，馅料丰富多样，深得广大消费者的喜爱传说嘉兴粽子的历史已有两千多年，是源于。

嘉兴粽子，以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名于世，是中国端午节期间不可或缺的传统食品家常做法通常较为简便，但依旧能保留嘉兴粽子的经典味道以下是嘉兴粽子的一种家常做法材料准备糯米**500克 粽叶**适量。

正宗嘉兴肉粽子的做法和配料如下工具原料圆糯米4斤五花肉800克咸蛋黄20克老抽生抽耗油糖盐生姜香葱清水盆锅等1四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水2。

嘉兴粽子品牌有五芳斋真真老老知味观红船诸老大乐微寿哈三全谷粟膳和粮午斋等其中五芳斋品牌受到了很多消费者的喜爱浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志原产地注册的产品，五芳斋商标是。

嘉兴粽子做法如下工具材料梅花肉糯米盐胡椒粉老抽生抽白酒咸蛋黄干粽叶棉线1猪肉切成大块，放入胡椒粉，老抽，生抽，糖，高度白酒搅拌均匀后用手抓捏几分钟放入冰箱冷藏室腌制三个小时以上2。

嘉兴，是中国历史文化名城之一，同时也是全球知名的太湖明珠这里因为其传统美食而声名远扬，其中最著名的当属嘉兴粽子那么，嘉兴哪里的粽子好吃呢第一个粽子胜地是南湖区的曹桥镇曹桥镇是嘉兴粽子的发源地之一，这里有。

嘉兴鲜肉粽子为地理标志保护产品亦称五芳斋粽子嘉兴传统名点1939年由冯昌年开设的“五芳斋”创制现品种较多，尤以鲜肉粽著称先将糯米淘净，拌入优质酱油鲜肉切成块，加食盐味精白糖等调料搓匀再用漂洗干净。