香菇炒肉片 做法步骤 1肉切成薄片加入淀粉和油搅拌均匀，腌制20分钟左右2油七八成热时放入肉片进行翻炒，炒至肉变色放入蒜和姜料酒生抽，颜色不够可以适当放一点老抽3翻炒均匀后放入切好的香菇，翻炒至香菇缩水变小放尖；酱油，盐，味精，菜籽油 做法 1瘦肉切片用盐酱油稍微入味辣椒切片，蒜子拍松2爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉辣椒等调味即可香菇炒肉 材料主料瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料猪油75克，盐3克，料酒；做法步骤 1牛肉片加入淀粉和13的酱油混合均匀2再加入少许玉米油抓匀3香菇切小片4冬笋切小块5汤锅中加开水，加入冬笋，煮沸后把沥水捞出6热锅，加入少许油，把牛肉炒至变色，盛出备用7；2香菇去蒂洗净，沥干水切片，蒜姜切片备用 3烧热炒锅，倒入少许油， 放入姜片蒜片爆出香味，放入腌好的肉，快速翻炒 ，变色盛出 4锅里少许油，倒入香菇片翻炒，放入调料，香菇出汤，倒入炒好的肉片，翻炒均匀收汤入味关火。

蚝油香菇炒肉片 1锅中下油，小火下入肉片滑炒至变色，盛起待用2重新起锅下油，中小火下入蒜片爆香3加入青红椒改大火翻炒1分钟4加入香菇和肉片，翻炒至香菇出水5锅中下入生抽1勺，蚝油1勺，大火翻炒至汁水浓稠；5锅中烧水，水开之后放入香菇，焯水3分钟左右，炒一下水炒的时候好熟，然后捞出控水6锅中倒入油，油热之后放入肉片煸炒，炒至猪肉变白后放入葱姜干辣椒，炒香之后放入香菇，快速翻炒1分钟，太干可以放点料酒7。

2油热下鸡腿炒断生至熟透盛出3香菇炒软下葱姜蒜末爆香，倒入鸡腿肉翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖炒均即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否；香菇青椒炒肉丝主料香菇200g，柿子椒100g，猪肉150g 调料食盐适量 香菇青椒炒肉丝的做法 1香菇泡发好切丝 2青椒切丝，猪肉腌制好 3油热后，放入香菇爆香 4放入猪肉，翻炒 5肉变色后，放入青椒翻炒 7加。

2将香菇洗净，十字切开 3热油，鸡肉炒熟，盛出，锅底留油 4热油，加入姜葱蒜爆香，下香菇炒软 5下鸡腿肉，加入1勺生抽1勺蚝油少许白砂糖，翻炒片刻撒上葱花白芝麻，炒匀即可出锅 抢首赞 评论 分享 举报 为。

1肉和香菇分别切片2肉用盐料酒拌匀，浆上湿淀粉3用料酒味精葱姜汤花椒面胡椒面湿淀粉对成汁4炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开5待散出味后加香菇炒几。