没开封的泡打粉胀袋了还能用来烘焙和食用吗？_ 凝结成块的，这个不要用了可能已经完全失效至于胀袋的，说明由于天热的关系，泡打粉自化学反应，有效成份发生了反应产生了气体了有部分成份已经失效只要不凝结成块，仍是；最好放一到两个小时左右再吃会比较好刚出炉的面包含有二氧化碳，这是在发酵与烘焙过程中产生的体内摄入二氧化碳容易胀气，并且会影响胃部消化只有当面包的中心温度降至40°C左右，酵素作用才停止，此时面包中的二氧化碳已。

黄油在做面包时一定要最后放面包中加入黄油可以增加奶香味，改善面包的口感使其更加松软延长存放时间不用把面团揉至非常光滑，手工和面尽量减少揉面时间揉成面团后放进保鲜袋拍扁，放入冰箱冷冻室冷冻20分钟，取出面团。

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1、7再给他翻一面从一边卷起放在包好锡纸的烤盘中，用同样的方法做好所有的面包烤箱不开火，把面包放入烤箱中醒20分钟再开上下火温度180度，烤半个小时 8烤到十分钟时拿出来，刷上一层蛋黄液，撒上点熟黑芝麻。

2、中东国家的主食“口袋面包”有著特别的造型和多变的口味，十分适合作为早餐市场和速食餐饮的商品何谓口袋面包 Pita Bread呢顾名思义就是形状像口袋的面包它起源于中东阿拉伯国家，也是当地人的主食之一将片状面团。

3、6刷蛋液或装饰其他食材全蛋液打匀后最好过筛，这样刷出来的面包表皮光泽更细腻 7烘烤冷却包装 注意冷却时，不要把面包放在风扇或空调的出风口吹，也容易导致面包表皮发干发硬，而面包底部却发粘。

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您好，这种面包的话应该不会上火的，但是吃得多的话有可能上火，因为这种面包也是和那些热气的面包做法差不多的。

没有添加防腐剂的面包，从烘炉出来的那一刻开始，就会开始逐渐变硬变质所以一旦从烘炉取出的面包在室温冷却后，要即刻放入冰箱的冷冻室里头，让它保鲜更久面包不能放在冷藏室里，因为这样只会让面包流失水分而变干。