粽子要用蒸的，下面是具体做法准备材料速食粽子适量，水适量 1取出速食粽子，内包装不要去掉2把粽子放入锅中加水，水量没过粽子一半即可3盖上盖子，开火开始煮粽子，水开后煮5分钟即可45分钟后打开盖子，关火5把粽子取出，就可以开始食用了；先将包粽子要用的米和配料提前浸泡6小时，包好后用凉水泡一下粽子再进行煮制，煮好后焖两小时，粽子会很软糯，下面介绍做法准备材料苇叶25斤江米3斤大枣30颗红豆500g棉绳1捆 制作步骤1江米大枣红豆洗净凉水浸泡6个小时如果江米细小，浸泡3小时左右就可以2粽叶洗净后放入沸水。

嘉兴粽子为三角形，有鲜肉豆沙八宝等品种如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻桂中地区喜包形态酷似枕头的大枕头粽桂中地区的大枕头粽一个用上半斤至一斤米而桂林地区喜包一斤米可做六七个粽子的小枕头粽桂林以北则喜包形态恰似狗头的狗头粽；速冻的粽子一般放置的时间比较久，而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子，比煮生的粽子的时间又要略短一些一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者米粒还是硬的，那么就要再用微波炉加热一。

刚煮出来的枕头粽趁热吃风味最佳如果是凉粽的话就一定要放凉了沾白糖吃哦本人推荐的最佳吃法如下把粽子放凉～可以丢进冰箱冷藏然后解开外面的叶子，把粽子切成一段一段的大概2厘米厚煎锅放油烧至七成热，然后调中火，把粽子段放进煎锅切面朝下，然后煎到粽子切面略干就换另一；水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂在煮粽子的过程中不要添生水注意事项由于粽子大都是用糯米做成的。

四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一其制法是先把糯米红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉川盐味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽煮熟后食之，香辣适口，风味独特9苏州有鲜肉；1粽子熟得快慢，与粽子的大小有关，以前我村里之所会煮12个小时，是由于粽比较大，一个就两三斤了，所以尽量包小个子一点，能省时2，煮的过程，要是水少了，记得直接加刚烧开的开水，水要完全没过粽子，让粽子均匀受热，熟得更快些2用高压锅来煮，时间可以大大省很多，粽子不大，可。

洗净后泡3个小时左右就可以了制作步骤1糯米洗净后泡3个小时 2粽叶用热水烫过洗净沥干 3粽馅的调味喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 4将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉香菇咸蛋黄板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧将包好的粽子放入锅中5；22斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分32斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm厚1cm长10－15cm条状，接下来放入少许精盐鸡精料酒姜片生抽1小匙麻油香油1小匙等调料并用筷拌匀待用4把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干5。

怎样包粽子简单方法

1、主料 糯米1500克 辅料 猪肉馅 200克 枣干200克 腊肉 200克 蜜枣 200克 粽子的做法 1新鲜的粽叶买回来洗净 2粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 3粽叶晾干，需把两面都擦干 4糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可 5小枣蜜枣粽子所需材料蜜枣红枣 6鲜肉粽子。

2、1老实的棕子就像红薯，外表朴实内里却充满我们需要的能量2我包的粽子像一个肥溜溜的大胖子，站都站不住3我包的粽子像一个瘦瘦扁扁的败兵，直不起腰粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远端午食粽的风俗。

3、1 可以用蒸的方式 其实我个人在家里面是有祖国种植的，而且在初中这的过程中，其实我觉得这个过程非常的漫长，他所需要的时间非常多因为里面是糯米的糯米如果想要出售的话，那是比较困难的，所以我们在煮粽子的过程中，其实我觉得可以用蒸的方式也就是底下放水，把一个隔层放在锅里面，然后就把。

4、第十步，将粽子捆起来即可粽子全部包好后，放到锅中煮熟在煮肉粽的时候，水一定要没过粽子，大火烧开后转中小火煮2个小时，关火后多焖一会儿再吃，味道更好哦 第二道黑芝麻豆沙粽 包豆沙粽时，往米里多加了一些黑芝麻，本是想给白糯米加一点颜色，多一点花样，没想到做好的粽子特别美味，家人都说好吃了。

5、2刚包的粽子煮时，水要盖过粽子，煮两个小时左右，用高压锅煮的话，半小时就可以了，如果是熟的粽子加热的话，可以选择放少许的水煮10分钟左右，也可以蒸10分钟左右天气网建议大家泡米的时候多泡一段时间，最好能泡上1 ~ 2天的时间，让糯米充分的吸足水分，这样包出的粽子就比较容易煮熟，能。

粽子怎样煮,煮多长时间

我们知道了怎样挑选糯米及包粽子适合用的糯米，就可以在端午节包粽子啦，端午节粽子的做法有很多，我们家最常做的有 两种 一种是 白味粽 也就是 原味粽 ，还有一种是 腊肉粽 白味粽做法很简单将糯米泡发后，直接用粽叶包起来即可，煮熟后可以根据口感加入红糖或辣椒吃，而腊肉粽调味料相对复杂。

1粽子的味道非常的鲜美美味粽子的种类就有很多种，主要在于包粽子的馅料是什么有些地方的朋友喜欢加红豆，绿豆，或者加一点花生，加五花肉，加上很多很多的食材 2粽子塞得越满，就意味着我们的荷包塞的越满，也就意味着财源滚滚每逢到了端午节的时候，吃粽子就是最快乐的事情粽子的味道。