第一种汤糊辣汤食材猪红豆腐酸笋木耳瘦肉醋葱盐胡椒粉姜生粉做法1锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉盐醋姜，盖上锅盖煮开2调料煮开后，把猪红豆腐酸笋木耳瘦肉全部倒入锅里一起混煮3全部食材煮开后，生粉对适量水倒入锅中煮I。

鸡汤将鸡肉放入锅中，加水煮沸，加入姜片葱段和盐，小火炖煮两小时紫菜蛋花汤加水烧开，加入紫菜煮软，倒入鸡蛋液搅拌均匀，加盐和味精调味肉丸子汤猪肉末和葱姜末混合，加盐料酒生抽和淀粉搅拌均匀，搓成肉丸子放入锅中，加清水煮开，撇去浮沫，加少许鸡精和香菜 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特。

汤的做法有很多，以下推荐几种我经常做的 雪梨百合莲藕汤雪梨鲜百合莲藕切片，加入适量冰糖，煮开后转中火炖30分钟即可 鹌鹑汤将洗净的鹌鹑放进炖盅里，加入泡洗净的汤料及姜片，加入适量清水，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时即可 猪肝蛋汤将猪肝用水洗净，泡水30分钟备用，切成片，鸡蛋。

以下是三个汤的精简做法 1 玉米排骨汤猪排骨剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片葱段料酒，小火炖30分钟，再加入切好的胡萝卜块和甜玉米，继续小火炖煮20分钟 2 鸡汤鸡肉剁块，浸泡去血水后，放入砂锅加姜片葱段料酒，小火炖煮30分钟，加盐调味 3 莲藕排骨汤猪排骨剁块，浸泡去血水后，放入砂。

步骤牛肉洗净，切成方块锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫加入花椒大料袋葱姜黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后再放其他调味炖25小时即酥烂拣出葱姜花椒大料袋，加味精麻油，出锅，撒上香菜末即可2紫菜汤原料干紫菜25克精盐味精葱花麻油做法。

做法1锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉盐醋姜，盖上锅盖煮开2调料煮开后，把猪红豆腐酸笋木耳瘦肉全部倒入锅里一起混煮3全部食材煮开后，生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火，撤入葱花，盛出即可第二种汤紫菜蛋花汤食材紫菜鸡蛋瘦肉香葱香菜。

一乌贼骨鸡肉汤 功效 益气补精补虚温中收涩止血止带安胎食材 鸡肉乌贼骨 调料精盐味精用法 每日2次，连服5天可见效适宜季节 四季 做法 将鸡肉洗净，切块，乌贼骨打碎，二者同放瓷罐内，加水500克精盐适量，上笼蒸熟，食时加味精二鲫鱼莲藕汤 功效 鲫鱼药用价值极高。

1紫菜蛋汤材料鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许做法鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可2香菇冬瓜汤材料冬瓜400克水发香菇100克高汤50克调料。

1，将肉类处理，焯水去浮沫洗净，不用切块2，将整块肉类，水，四物，生姜，一起放入高压锅内大火压15~20mins，压烂后将肉切块，再转移到砂锅小火慢炖60mins~90mins3，起锅加盐调味猪蹄膀焖百叶结 本来想烧咸肉猪蹄焖百叶结汤，后来看了一眼粒粒分明的白饭，还是想想煮成了红烧煲~食材猪。

四物牛腩汤 四物是用当归川芎白芍熟地四味药组成，只要单纯的慢炖肉类食材，汤就有非常香的当归味四物里四款药材是补血活血的良方，喜欢当归如我，连喝一周都不会腻~~四物的配比熟地黄12，白芍12，当归10，川芎8，一般在药铺都可以抓到，但像在闽南，就有专门的汤药包，分成一份份，称量。

第一道南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富具体制作方法 第一步准备食材绿豆150克南瓜300克第二步将绿豆中的杂质挑出来，然后清洗干净，浸泡半个小时第三步将南瓜去瓤去皮，然后切成2厘米左右的小块南瓜。

用料 主料冬瓜400克高汤1000毫升 辅料香菜10克盐2克花椒1克枸杞3克 1冬瓜切片如下图所示2香菜切段如下图所示3加入高汤1L，大火煮沸如下图所示4倒入冬瓜，放盐花椒枸杞，搅拌均匀如下图所示5大火煮沸，盛出即可如下图所示6装盘即可如下图。

2冬瓜皮蛋汤主料冬瓜200克辅料松花蛋鸭蛋100克调料盐3克味精1克做法冬瓜洗净去籽瓤后切条，不要太厚皮蛋去壳后切小块热锅油爆姜丝和皮蛋，爆过煮出来的汤特别白加水煮沸后下冬瓜，最后加入盐味精烧开即可3薏米海带排骨汤食材排骨500克干海带30克。

1冬瓜海带瘦肉汤原料冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮配料盐做法把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用把瘦肉海带冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐。

1清炖白萝卜汤主料白萝卜1根，葱10克辅料生抽1汤匙，盐少许白萝卜洗净去皮，切厚片约15cm待用锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒倒入适量清水大火煮开加入生抽和盐，转小火慢炖炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状，即可完成2紫菜蛋花汤主料紫菜鸡蛋虾米辅料。

制作过程将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内将火腿冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可2竹笙瓜汤 原料丝瓜1条，竹笙2钱，蟹丸3两，盐1小匙做法丝瓜削皮。