1、曲奇饼干的做法 1黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉 2开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以；做法如下 黄油切小块室温软化2软化好的黄油一次性加入糖粉，糖，盐，奶粉3用低速搅拌均匀，打发黄油，到体积变大，颜色变浅4分两次加入淡奶油，搅拌均匀再加第二次5搅拌好的黄油糊，均匀，蓬松6筛入低；7将面糊装入配好8齿菊花嘴的布裱花袋中，将花嘴垂直烤盘，挤动面糊并同时向上移动，挤出云顶状的曲奇84层烤盘曲奇，非常漂亮呢9COUSS CO960S电烤箱，提前150度预热好，4层曲奇放入，烘烤约10分钟后温度转1。

2、简单曲奇饼干的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 黄油打发 步骤 2 加糖继续打发并加入蛋液，加入牛奶，切记都是分次加到融合，最后加入植物油一样搅拌 步骤 3 低筋面过筛 步骤 4 拌匀 步骤 5 拌匀 步骤 6 放入裱花袋；3牛奶分三次加入黄油中，每次打匀再加下一次4筛入低筋面粉用刮刀拌匀成粘面团状态5把八齿裱花嘴装入裱花袋中套在杯子上6放入面糊，用刮板推到一起，在烤盘中顺时针挤出曲奇花纹利落收尾7烤箱上下火。

3、二曲奇饼干的做法 1将黄油融化掉 2软化好的黄油加入糖粉和砂糖 3先把糖粉，砂糖和黄油搅拌一下，再开打蛋器打发黄油 4黄油打发至蓬松，体积变大，颜色浅白 5鸡蛋打散搅拌均匀，分两次加入黄油中 6；1准备100克黄油，先给它软化软化至手指可以轻松按压下去即可2筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的3打发好的黄油分34次加入蛋液打发，每次打发完全再加下一次直到全部加完4然后。

4、曲奇饼干的做法如下食材牛奶无盐黄油糖粉盐低筋面粉扁桃仁粉工具电烤箱打蛋器裱花袋1首先我们将牛奶和糖隔水加热至糖融化，冷却备用2无盐黄油室温下充分软化，刮刀按压检查，无硬颗粒，注意。