做法步骤 第1步去皮绿豆淘洗干净之后用水浸泡6个钟,中间多次换水 第2步浸泡好的绿豆沥干水分,铺在烤盘上,用蒸烤箱蒸30分钟,直到绿豆熟透 第3步蒸熟之后的绿豆晾凉,用料理机将它们磨成绿豆沙我没有加牛奶或者水,这样待会翻炒的时间就可以减短很多 第4步黄油倒入平底锅中,小火加热到融化。
辅料 白糖 30克 花生油 10克 水 适量 豆饼的做法 1煮熟了的黄豆,鸡蛋一个提香,面粉少许 2面粉里放点糖提甜 3倒进清水 4拌匀 5再倒进黄豆,黄豆不要太多 6打进鸡蛋拌匀 7分别放进不粘锅里油煎 8翻面 9煎香煎熟即可 10煎好的豆饼 豆饼成品图 烹饪技巧 黄豆和面粉的多少因。
绿豆饼的做法1绿豆面放入碗中 2上锅蒸25分钟 3晾凉的绿豆面压碎晾凉的绿豆面比较板实,需要加工一下4将熟绿豆面过筛 5剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中,用擀面杖压碎 6所有的绿豆面都放入一个容器里 7放入白砂糖蜂蜜等其它原料拌匀 8将拌匀后的绿豆面放入月饼模中没有。
馄饨皮红豆饼的做法 1包馄饨剩下来的几张馄饨皮和红豆馅备用2取一张馄饨皮摆放在盘子里,挖一勺红豆馅放在中间,用勺子背部将红豆馅压紧抹平,四周少许空白3用筷子蘸水,将四周抹上4将另一块馄饨皮盖在上面,稍微按压让它们粘在一起,上面再重复放上红豆馅5同样的方法。
用料 #160蜜红豆200克中筋面粉125克水95克玉米油植物油30克奶粉25克酵母2克盐1克步骤 1 在一个大碗里混合面粉奶粉盐酵母等干性材料,搅拌均匀然后倒入油水,用刮刀反复拌匀,使油水面粉充分混合均匀,成为一个非常湿润粘软的面团 步骤 2 在面团中加入200。
红豆饼的家常做法如下主料面粉215克清水63克红豆90克辅料白砂糖5克玉米油70克步骤1先做红豆内馅红豆清洗干净以后放入电饭煲,加入足量清水,焖煮一个小时以上2做外皮碗中加入普通面粉白糖玉米油和清水,搅拌均匀3揉成光滑的面团,贴紧,盖上一层保鲜膜,静置半。
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