河南正宗肉片汤做法如下工具材料猪里脊肉150克，干黄花菜1小把，木耳10克，胡萝卜1小节，菠菜1小棵，香菜1棵，葱姜适量，胡椒粉1小勺，盐2克，水淀粉适量，鸡蛋1个，油适量1干黄花菜和干木耳提亲泡发，去掉。

健脾养胃的营养汤合集 山药肉片汤黄瓜虾滑汤丝瓜菌菇汤 苹果山药排骨汤板栗山药鸡汤白梦书肉汤 一黄瓜虾滑汤 材料虾黄瓜鸡蛋姜葱 1虾去壳去虾线，用姜葱腌制15分钟 +蛋清+玉米淀粉搅泥 2起锅放油煎鸡蛋。

8再下入黄辣椒酱2勺，在锅边淋入10ml的黄酒，再倒入高汤或清水煮开9调入盐胡椒粉鱼露和大红浙醋调味10最后放入切好的尖椒圈稍煮20秒关火，连汤倒入容器中，最后撒上小葱末即可11成品图。

蘑菇肉片汤是一道营养丰富口感鲜美的汤品下面，我们来看看它的制作方法#xF344准备蘑菇准备一些新鲜蘑菇，清洗干净#xF969准备瘦肉准备一块瘦肉瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下#xF372煮蘑菇锅加水，放入姜丝和油烧开加入蘑菇，煮到八。

肉片汤是中国菜系中的一道普通菜品，属于汤菜，做法多样，主要有淮山肉片汤，西红柿肉片汤，紫菜冬瓜肉片汤，金针菇肉片汤，做法主要是肉片加入不同的配料进行蒸煮以下是我搜索整理的肉片汤的家常做法，供参考借鉴肉片汤的。

山药肉片汤 猪肉切成薄片，加入一勺辅食油，半勺酱油，半勺老抽，适量辅食盐，一勺玉米淀粉，搅拌均匀腌制锅中加入辅食油炒香葱花和生姜，加入山药翻炒一下，加入清水煮开，水开后加入肉片，加适量盐调味煮熟即可，加入豌豆莫，煮熟后盛出。

7放入炸好的肉片，放入加入一勺水淀粉，再次煮开 8加盐胡椒粉调味，再加入菠菜和香菜末，最后淋入少许芝麻油，好吃的风味滑肉片汤就做好啦，超级美味 小贴士 1酸辣是河南肉片汤的特色，如果不喜欢太辣可以少放胡椒粉，味道。

肉片汤做肉片汤的肉最好是用小里脊肉，口感会更嫩滑小里脊肉是脊椎骨肉侧的一小条瘦肉，也就是腰窝子肉，是猪活动最少的部位，肉质非常嫩，好消化，特别适合老人和孩子食用做的肉片汤希望肉片滑嫩除了选好肉的部位。