韭菜的做法韭菜饺子准备用料韭菜250g鸡蛋4个香油适量盐适量鸡精少许蚝油少许姜粉少许温水适量食用油少许1准备饺子馅材料2将韭菜摘好洗净晾干水分3鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀4。

1豆丝韭菜 主料韭菜500克土豆200克胡麻油盐味精等 做法1韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分土豆洗净后去皮切成丝 2花椒油味精精盐韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。