以下，整理了10种鸡翅的做法，每一种都特别美味，好吃到放不下筷子，喜欢的亲们不妨收藏哦~第一道啤酒鸡翅 这道啤酒鸡翅色泽红亮，肉质细嫩，因为放了啤酒，夹杂着淡淡的麦芽香，非常美味诱人具体制作方法 第一步准备。

红烧鸡翅烹饪做法1鸡翅两面改刀，方便入味冷水下锅加葱姜片，煮出血末，捞出控干水分2锅内热油，炒香葱姜蒜干辣椒，下入鸡翅翻炒入味3加生抽2勺老抽1勺料酒1勺，清水盖过鸡翅，再加八角香叶。

做法 1鸡翅膀去毛洗净，用酱油盐腌渍 2锅置火上，放油烧热，下鸡翅炸至金黄色捞出锅内留油少许，置火上烧热，放入10克葱，煸炒至出香味，加汤红葡萄酒及鸡翅，放盐白糖糖色，调好色味，将鸡翅烧至熟透脱骨，整齐。

1咖喱鸡翅食材鸡翅中400g，土豆300g，胡萝卜150g，洋葱12个，青椒12个，咖喱块100g，料酒1勺，老姜2片，花生油1勺做法1鸡翅中用冷水浸泡去除血水，然后用到在鸡翅上划两刀，冷水入锅，加姜片和料酒焯水。

做法1烤鸡翅尖 准备食材如下鸡翅尖500克，椒盐适量，烧烤汁适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食油适量 具体做法如下将鸡翅尖清洗干净之后，用竹签串起来，然后放到炭火上面烤，先把水分烤干，然后再刷上一层油，烤一会后。

做法1鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划上几刀取部分葱姜切碎备用2鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时3取一平底锅，锅中不放一。

鸡中翅鸡蛋淀粉料酒生抽蚝油黑胡椒粉椒盐粉做法 1鸡翅提前浸泡出血水，捞出洗净，划上几刀，方便入味 2加两勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒粉，搅匀腌制30分钟以上倒出多余腌料汁，加一勺玉米淀粉，一个鸡蛋抓。

2煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中，再烧好一锅开水并放入调料3将鸡翅倒入锅中，中火烹煮，待鸡翅完全煮熟后即可关火，捞出食用4将材料准备好，鸡翅膀用生抽盐火麻油腌制30分钟左右5起锅倒入火麻。

也必须以长时间烧煮才可溶化3 翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

腐乳鸡翅茄汁鸡翅1翅中水浸泡10分钟洗净擦干，背面划两刀2玫瑰腐乳碾碎，腌制3再加蒜末拌均匀，腌制2小时4少许油，小火，煎鸡翅两面变黄腌制用的腐乳汁兑上米酒，温水，倒入烧开后，转小火，盖锅盖。

鸡中翅6个，姜片蒜片若干 调料酱油，盐，糖，鸡粉，生粉，油，适量 献汁酱油，盐，糖，鸡粉，黑椒粉，生粉，水 做法1，鸡翅洗净，两面中部各用刀划三下冻鸡翅先解冻2，下姜片蒜片酱油盐糖鸡粉生粉，最后加些少油，搅拌均匀。

1将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些2放入料酒姜片及少许盐腌制5分钟3土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来4锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干。

麻辣香锅鸡翅 食材鸡翅中1斤土豆葱姜蒜郫县豆瓣酱1大勺辣椒花椒糖少许盐少许白酒少许做法1鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用2。

可乐鸡翅的做法大全 原料鸡翅膀，我一般用中翅，不过有的时候也会加点小腿，喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦哈哈花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，酱油， 盐 ，250ML的百事可乐 注意尽量买个头小。