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面包厂做包装是怎样的工作内容
有人称这种包装叫真空包装，错蛋糕也好，面包也好这种不是真意义上的真空包装，这种包装如果食品不用防腐剂，那么比普通包装或不密封包装坏得更快。因为塑料既防水防油，密封性能也好...
蛋糕粉可以做饼干曲奇吗
蛋糕粉可以做蛋糕面条葱油饼曲奇饼干泡芙桃酥饼干等面食蛋糕粉是适合制作蛋糕的小麦粉，又被称为糕点粉蛋糕粉的蛋白质含量低，筋力弱，一般面筋含量应小于24%，面团形成时间小于2...
鸡汤豆腐串做好了放24小时可以吗
1、干豆腐用水焯一下，可以去掉豆腥味，然后用竹签串起来，不放馅料，每个竹签上串34块干豆腐，7把穿好的干豆腐放入鸡汤中，8在一起煲炖15分钟左右 9把干豆腐取出放在碗里，...